セロリ 葉柄 生 とその他 昆布茶の栄養素を比較
セロリ 葉柄 生とその他 昆布茶の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | セロリ 葉柄 生 | その他 昆布茶 | 差 | 単位 | | 水分 | 94.7 | 1.4 | 93.3 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 0.4 | 7.5 | -7.1 | g | | たんぱく質 | 0.4 | 5.2 | -4.8 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 0.1 | | 0.1 | g | | コレステロール | 0 | 0 | 0 | mg | | 脂質 | 0.1 | 0.2 | -0.1 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 1.4 | 35.1 | -33.7 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 1.3 | 33.4 | -32.1 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 1.1 | 34.5 | -33.4 | g | | 食物繊維総量 | 1.5 | 2.8 | -1.3 | g | | 糖アルコール | 1 | 2.3 | -1.3 | g | | 炭水化物 | 3.6 | 42 | -38.4 | g | | 有機酸 | Tr | | 0 | g | | 灰分 | 1 | 51.3 | -50.3 | g | | ナトリウム | 28 | 20000 | -19972 | mg | | カリウム | 410 | 580 | -170 | mg | | カルシウム | 39 | 88 | -49 | mg | | マグネシウム | 9 | 51 | -42 | mg | | リン | 39 | 14 | 25 | mg | | 鉄 | 0.2 | 0.5 | -0.3 | mg | | 亜鉛 | 0.2 | 0.3 | -0.1 | mg | | 銅 | 0.03 | Tr | 0.03 | mg | | マンガン | 0.11 | 0.03 | 0.08 | mg | | ヨウ素 | 1 | 26000 | -25999 | μg | | セレン | 0 | 2 | -2 | μg | | クロム | 0 | 13 | -13 | μg | | モリブデン | 2 | 1 | 1 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | 44 | 30 | 14 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | 1 | -1 | μg | | β-カロテン当量 | 44 | 31 | 13 | μg | | レチノール活性当量 | 4 | 3 | 1 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 0.2 | Tr | 0.2 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | 10 | 13 | -3 | μg | | ビタミンB1 | 0.03 | 0.01 | 0.02 | mg | | ビタミンB2 | 0.03 | 0.02 | 0.01 | mg | | ナイアシン | Tr | 0.1 | -0.1 | mg | | ナイアシン当量 | 0.1 | 0.1 | 0 | mg | | ビタミンB6 | 0.08 | Tr | 0.08 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 29 | 11 | 18 | μg | | パントテン酸 | 0.26 | 0.01 | 0.25 | mg | | ビオチン | 1.2 | 0.5 | 0.7 | μg | | ビタミンC | 7 | 6 | 1 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.1 | 51.3 | -51.2 | g | | 備考 | 別名： セロリー、セルリー、オランダみつば
廃棄部位： 株元、葉身及び表皮
硝酸イオン： 0.2 g
| 粉末製品
(100 g：198mL、100 mL：51g) | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |