セロリ 葉柄 生 とその他 はち はちの子缶詰の栄養素を比較
セロリ 葉柄 生とその他 はち はちの子缶詰の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | セロリ 葉柄 生 | その他 はち はちの子缶詰 | 差 | 単位 | | 水分 | 94.7 | 44.3 | 50.4 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 0.4 | | 0.4 | g | | たんぱく質 | 0.4 | 16.2 | -15.8 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 0.1 | 6.8 | -6.7 | g | | コレステロール | 0 | 55 | -55 | mg | | 脂質 | 0.1 | 7.2 | -7.1 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 1.4 | 30.2 | -28.8 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 1.3 | 27.2 | -25.9 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 1.1 | 30.6 | -29.5 | g | | 食物繊維総量 | 1.5 | 0 | 1.5 | g | | 糖アルコール | 1 | | 1 | g | | 炭水化物 | 3.6 | 30.2 | -26.6 | g | | 有機酸 | Tr | | 0 | g | | 灰分 | 1 | 2.1 | -1.1 | g | | ナトリウム | 28 | 680 | -652 | mg | | カリウム | 410 | 110 | 300 | mg | | カルシウム | 39 | 11 | 28 | mg | | マグネシウム | 9 | 24 | -15 | mg | | リン | 39 | 110 | -71 | mg | | 鉄 | 0.2 | 3 | -2.8 | mg | | 亜鉛 | 0.2 | 1.7 | -1.5 | mg | | 銅 | 0.03 | 0.36 | -0.33 | mg | | マンガン | 0.11 | 0.76 | -0.65 | mg | | ヨウ素 | 1 | | 1 | μg | | セレン | 0 | | 0 | μg | | クロム | 0 | | 0 | μg | | モリブデン | 2 | | 2 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 0 | | 0 | μg | | β-カロテン | 44 | | 44 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 44 | 500 | -456 | μg | | レチノール活性当量 | 4 | 42 | -38 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 0.2 | 1 | -0.8 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 0.8 | -0.8 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0.2 | -0.2 | mg | | ビタミンK | 10 | 4 | 6 | μg | | ビタミンB1 | 0.03 | 0.17 | -0.14 | mg | | ビタミンB2 | 0.03 | 1.22 | -1.19 | mg | | ナイアシン | Tr | 3.8 | -3.8 | mg | | ナイアシン当量 | 0.1 | 6.5 | -6.4 | mg | | ビタミンB6 | 0.08 | 0.04 | 0.04 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0.1 | -0.1 | μg | | 葉酸 | 29 | 28 | 1 | μg | | パントテン酸 | 0.26 | 0.52 | -0.26 | mg | | ビオチン | 1.2 | | 1.2 | μg | | ビタミンC | 7 | 0 | 7 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.1 | 1.7 | -1.6 | g | | 備考 | 別名： セロリー、セルリー、オランダみつば
廃棄部位： 株元、葉身及び表皮
硝酸イオン： 0.2 g
| 原材料： 主として地ばち （くろすずめばち）の幼虫 | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |