ズッキーニ 果実 生 と調味料類 （調味ソース類） 焼き肉のたれの栄養素を比較
ズッキーニ 果実 生と調味料類 （調味ソース類） 焼き肉のたれの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | ズッキーニ 果実 生 | 調味料類 （調味ソース類） 焼き肉のたれ | 差 | 単位 | | 水分 | 94.9 | 52.4 | 42.5 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 0.9 | 3.6 | -2.7 | g | | たんぱく質 | 1.3 | 4.3 | -3 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 0.1 | 2.1 | -2 | g | | コレステロール | 0 | (Tr) | 0 | mg | | 脂質 | 0.1 | 2.2 | -2.1 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 2.3 | 28.4 | -26.1 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 2.3 | 27.2 | -24.9 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 1.9 | 32.2 | -30.3 | g | | 食物繊維総量 | 1.3 | 0.4 | 0.9 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 2.8 | 32.3 | -29.5 | g | | 有機酸 | | 0.5 | -0.5 | g | | 灰分 | 0.8 | 8.8 | -8 | g | | ナトリウム | 1 | 3300 | -3299 | mg | | カリウム | 320 | 230 | 90 | mg | | カルシウム | 24 | 23 | 1 | mg | | マグネシウム | 25 | 35 | -10 | mg | | リン | 37 | 90 | -53 | mg | | 鉄 | 0.5 | 0.9 | -0.4 | mg | | 亜鉛 | 0.4 | 0.5 | -0.1 | mg | | 銅 | 0.07 | 0.03 | 0.04 | mg | | マンガン | 0.15 | 0.51 | -0.36 | mg | | ヨウ素 | Tr | 1 | -1 | μg | | セレン | Tr | 7 | -7 | μg | | クロム | 1 | 2 | -1 | μg | | モリブデン | 6 | 24 | -18 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | 310 | 3 | 307 | μg | | β-クリプトキサンチン | 10 | 2 | 8 | μg | | β-カロテン当量 | 320 | 4 | 316 | μg | | レチノール活性当量 | 27 | (Tr) | 27 | μg | | ビタミンD | 0 | (Tr) | 0 | μg | | α-トコフェロール | 0.4 | (Tr) | 0.4 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0.4 | 0.9 | -0.5 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | (Tr) | 0 | mg | | ビタミンK | 35 | 0 | 35 | μg | | ビタミンB1 | 0.05 | 0.03 | 0.02 | mg | | ビタミンB2 | 0.05 | 0.09 | -0.04 | mg | | ナイアシン | 0.4 | 0.8 | -0.4 | mg | | ナイアシン当量 | 0.6 | 1 | -0.4 | mg | | ビタミンB6 | 0.09 | 0.1 | -0.01 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0.1 | -0.1 | μg | | 葉酸 | 36 | 18 | 18 | μg | | パントテン酸 | 0.22 | 0.25 | -0.03 | mg | | ビオチン | 2.7 | 6.2 | -3.5 | μg | | ビタミンC | 20 | 1 | 19 | mg | | アルコール | | 0 | 0 | g | | 食塩相当量 | 0 | 8.3 | -8.3 | g | | 備考 | 別名： つるなしかぼちゃ 廃棄部位： 両端 硝酸イオン： 0.1 g | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |