すぐきな すぐき漬 とカシューナッツ フライ 味付けの栄養素を比較
すぐきな すぐき漬とカシューナッツ フライ 味付けの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | すぐきな すぐき漬 | カシューナッツ フライ 味付け | 差 | 単位 | | 水分 | 87.4 | 3.2 | 84.2 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 2.1 | 19.3 | -17.2 | g | | たんぱく質 | 2.6 | 19.8 | -17.2 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 0.5 | 47.9 | -47.4 | g | | コレステロール | 0 | 0 | 0 | mg | | 脂質 | 0.7 | 47.6 | -46.9 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | | 18.6 | -18.6 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | | 17.2 | -17.2 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 1.6 | 20.2 | -18.6 | g | | 食物繊維総量 | 5.2 | 6.7 | -1.5 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 6.1 | 26.7 | -20.6 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 3.2 | 2.7 | 0.5 | g | | ナトリウム | 870 | 220 | 650 | mg | | カリウム | 390 | 590 | -200 | mg | | カルシウム | 130 | 38 | 92 | mg | | マグネシウム | 25 | 240 | -215 | mg | | リン | 76 | 490 | -414 | mg | | 鉄 | 0.9 | 4.8 | -3.9 | mg | | 亜鉛 | 0.4 | 5.4 | -5 | mg | | 銅 | 0.08 | 1.89 | -1.81 | mg | | マンガン | 0.09 | | 0.09 | mg | | ヨウ素 | | 0 | 0 | μg | | セレン | | 27 | -27 | μg | | クロム | | 1 | -1 | μg | | モリブデン | | 30 | -30 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 0 | | 0 | μg | | β-カロテン | 3000 | | 3000 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 3000 | 10 | 2990 | μg | | レチノール活性当量 | 250 | 1 | 249 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 2.2 | 0.6 | 1.6 | mg | | β-トコフェロール | 0 | Tr | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 5.4 | -5.4 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0.6 | -0.6 | mg | | ビタミンK | 270 | 28 | 242 | μg | | ビタミンB1 | 0.12 | 0.54 | -0.42 | mg | | ビタミンB2 | 0.11 | 0.18 | -0.07 | mg | | ナイアシン | 1.3 | 0.9 | 0.4 | mg | | ナイアシン当量 | 1.9 | 7 | -5.1 | mg | | ビタミンB6 | 0.13 | 0.36 | -0.23 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 110 | 63 | 47 | μg | | パントテン酸 | 0.24 | 1.32 | -1.08 | mg | | ビオチン | | 19 | -19 | μg | | ビタミンC | 35 | 0 | 35 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 2.2 | 0.6 | 1.6 | g | | 備考 | 水洗いし、手搾りしたもの | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |