しろうり 漬物 奈良漬 と鳥肉類 にわとり ［その他］ チキンナゲットの栄養素を比較
しろうり 漬物 奈良漬と鳥肉類 にわとり ［その他］ チキンナゲットの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | しろうり 漬物 奈良漬 | 鳥肉類 にわとり ［その他］ チキンナゲット | 差 | 単位 | | 水分 | 44 | 53.7 | -9.7 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | | 13 | -13 | g | | たんぱく質 | 4.6 | 15.5 | -10.9 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | | 12.3 | -12.3 | g | | コレステロール | 0 | 45 | -45 | mg | | 脂質 | 0.2 | 13.7 | -13.5 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 0 | 13.9 | -13.9 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | | 12.6 | -12.6 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 37.2 | 17.1 | 20.1 | g | | 食物繊維総量 | 2.6 | 1.2 | 1.4 | g | | 糖アルコール | 0 | 0 | 0 | g | | 炭水化物 | 40 | 14.9 | 25.1 | g | | 有機酸 | 0.2 | 0.4 | -0.2 | g | | 灰分 | 5.3 | 2.3 | 3 | g | | ナトリウム | 1900 | 630 | 1270 | mg | | カリウム | 97 | 260 | -163 | mg | | カルシウム | 25 | 48 | -23 | mg | | マグネシウム | 12 | 24 | -12 | mg | | リン | 79 | 220 | -141 | mg | | 鉄 | 0.4 | 0.6 | -0.2 | mg | | 亜鉛 | 0.8 | 0.6 | 0.2 | mg | | 銅 | 0.07 | 0.04 | 0.03 | mg | | マンガン | 0.51 | 0.13 | 0.38 | mg | | ヨウ素 | 1 | 4 | -3 | μg | | セレン | 1 | 13 | -12 | μg | | クロム | 1 | 3 | -2 | μg | | モリブデン | 81 | 7 | 74 | μg | | レチノール | 0 | 16 | -16 | μg | | α-カロテン | 0 | 1 | -1 | μg | | β-カロテン | 23 | 98 | -75 | μg | | β-クリプトキサンチン | 9 | 8 | 1 | μg | | β-カロテン当量 | 27 | 100 | -73 | μg | | レチノール活性当量 | 2 | 24 | -22 | μg | | ビタミンD | 0 | 0.2 | -0.2 | μg | | α-トコフェロール | 0.1 | 2.9 | -2.8 | mg | | β-トコフェロール | 0 | Tr | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0.1 | 1.6 | -1.5 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0.2 | -0.2 | mg | | ビタミンK | 6 | 27 | -21 | μg | | ビタミンB1 | 0.03 | 0.08 | -0.05 | mg | | ビタミンB2 | 0.11 | 0.09 | 0.02 | mg | | ナイアシン | 0.7 | 6.6 | -5.9 | mg | | ナイアシン当量 | 1.4 | 9.7 | -8.3 | mg | | ビタミンB6 | 0.39 | 0.28 | 0.11 | mg | | ビタミンB12 | 0.1 | 0.1 | 0 | μg | | 葉酸 | 52 | 13 | 39 | μg | | パントテン酸 | 0.57 | 0.87 | -0.3 | mg | | ビオチン | 1 | 2.8 | -1.8 | μg | | ビタミンC | 0 | 1 | -1 | mg | | アルコール | 5.8 | | 5.8 | g | | 食塩相当量 | 4.8 | 1.6 | 3.2 | g | | 備考 | 別名： あさうり、つけうり | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |