しろうり 果実 生 とりょくとう 全粒 乾の栄養素を比較
しろうり 果実 生とりょくとう 全粒 乾の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | しろうり 果実 生 | りょくとう 全粒 乾 | 差 | 単位 | | 水分 | 95.3 | 10.8 | 84.5 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 0.6 | 20.7 | -20.1 | g | | たんぱく質 | 0.9 | 25.1 | -24.2 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | Tr | 1 | -1 | g | | コレステロール | 0 | 0 | 0 | mg | | 脂質 | 0.1 | 1.5 | -1.4 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | | 45.4 | -45.4 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | | 41.4 | -41.4 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 2.5 | 49.4 | -46.9 | g | | 食物繊維総量 | 1.2 | 14.6 | -13.4 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 3.3 | 59.1 | -55.8 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 0.4 | 3.5 | -3.1 | g | | ナトリウム | 1 | 0 | 1 | mg | | カリウム | 220 | 1300 | -1080 | mg | | カルシウム | 35 | 100 | -65 | mg | | マグネシウム | 12 | 150 | -138 | mg | | リン | 20 | 320 | -300 | mg | | 鉄 | 0.2 | 5.9 | -5.7 | mg | | 亜鉛 | 0.2 | 4 | -3.8 | mg | | 銅 | 0.03 | 0.91 | -0.88 | mg | | マンガン | 0.05 | | 0.05 | mg | | ヨウ素 | 5 | 0 | 5 | μg | | セレン | 0 | 2 | -2 | μg | | クロム | 0 | 3 | -3 | μg | | モリブデン | 2 | 410 | -408 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | 65 | 150 | -85 | μg | | β-クリプトキサンチン | 9 | 2 | 7 | μg | | β-カロテン当量 | 70 | 150 | -80 | μg | | レチノール活性当量 | 6 | 13 | -7 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 0.2 | 0.3 | -0.1 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0.1 | 6.4 | -6.3 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0.6 | -0.6 | mg | | ビタミンK | 29 | 36 | -7 | μg | | ビタミンB1 | 0.03 | 0.7 | -0.67 | mg | | ビタミンB2 | 0.03 | 0.22 | -0.19 | mg | | ナイアシン | 0.2 | 2.1 | -1.9 | mg | | ナイアシン当量 | 0.4 | 6.2 | -5.8 | mg | | ビタミンB6 | 0.04 | 0.52 | -0.48 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 39 | 460 | -421 | μg | | パントテン酸 | 0.3 | 1.66 | -1.36 | mg | | ビオチン | 1.3 | 11 | -9.7 | μg | | ビタミンC | 8 | Tr | 8 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0 | 0 | 0 | g | | 備考 | 別名： あさうり、つけうり
廃棄部位： わた及び両端 | 別名： やえなり | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |