ししとう 果実 油いため と調味料類 （その他） ふりかけ たまごの栄養素を比較
ししとう 果実 油いためと調味料類 （その他） ふりかけ たまごの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | ししとう 果実 油いため | 調味料類 （その他） ふりかけ たまご | 差 | 単位 | | 水分 | 88.3 | 2.5 | 85.8 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 1.3 | 20.8 | -19.5 | g | | たんぱく質 | 1.9 | 23.4 | -21.5 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 2.9 | 19.3 | -16.4 | g | | コレステロール | 0 | 420 | -420 | mg | | 脂質 | 3.2 | 21.9 | -18.7 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 1.2 | 31.1 | -29.9 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 1.2 | 29.3 | -28.1 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 2.8 | 39.7 | -36.9 | g | | 食物繊維総量 | 3.6 | 5.1 | -1.5 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 5.8 | 39.7 | -33.9 | g | | 有機酸 | 0.3 | | 0.3 | g | | 灰分 | 0.8 | 12.3 | -11.5 | g | | ナトリウム | Tr | 3600 | -3600 | mg | | カリウム | 380 | 490 | -110 | mg | | カルシウム | 15 | 390 | -375 | mg | | マグネシウム | 21 | 120 | -99 | mg | | リン | 39 | 490 | -451 | mg | | 鉄 | 0.6 | 4.5 | -3.9 | mg | | 亜鉛 | 0.3 | 2.9 | -2.6 | mg | | 銅 | 0.1 | 0.47 | -0.37 | mg | | マンガン | 0.18 | 0.71 | -0.53 | mg | | ヨウ素 | 0 | 86 | -86 | μg | | セレン | 4 | 15 | -11 | μg | | クロム | 1 | 2 | -1 | μg | | モリブデン | 4 | 29 | -25 | μg | | レチノール | 0 | 100 | -100 | μg | | α-カロテン | 0 | 540 | -540 | μg | | β-カロテン | 540 | 2300 | -1760 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | 130 | -130 | μg | | β-カロテン当量 | 540 | 3100 | -2560 | μg | | レチノール活性当量 | 45 | 360 | -315 | μg | | ビタミンD | 0 | 2.2 | -2.2 | μg | | α-トコフェロール | 1.3 | 2.5 | -1.2 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0.1 | -0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 5.1 | -5.1 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0.1 | -0.1 | mg | | ビタミンK | 52 | 220 | -168 | μg | | ビタミンB1 | 0.07 | 0.29 | -0.22 | mg | | ビタミンB2 | 0.07 | 0.48 | -0.41 | mg | | ナイアシン | 1.5 | 4.1 | -2.6 | mg | | ナイアシン当量 | 1.9 | 8.7 | -6.8 | mg | | ビタミンB6 | 0.4 | 0.31 | 0.09 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 6.2 | -6.2 | μg | | 葉酸 | 34 | 170 | -136 | μg | | パントテン酸 | 0.36 | 0.47 | -0.11 | mg | | ビオチン | 3.7 | 6 | -2.3 | μg | | ビタミンC | 49 | 11 | 38 | mg | | アルコール | | 0 | 0 | g | | 食塩相当量 | 0 | 9.2 | -9.2 | g | | 備考 | 別名： ししとうがらし
へたを除いたもの
植物油（調合油） | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |