きゅうり 漬物 ピクルス スイート型 とりょくとう 全粒 乾の栄養素を比較

きゅうり 漬物 ピクルス スイート型りょくとう 全粒 乾の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分きゅうり 漬物 ピクルス スイート型りょくとう 全粒 乾単位
水分8010.869.2 g
アミノ酸組成によるたんぱく質0.220.7-20.5 g
たんぱく質0.325.1-24.8 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量Tr1-1 g
コレステロール000 mg
脂質0.11.5-1.4 g
利用可能炭水化物(単糖当量)17.445.4-28 g
利用可能炭水化物(質量計)1741.4-24.4 g
差引き法による利用可能炭水化物16.749.4-32.7 g
食物繊維総量1.714.6-12.9 g
糖アルコール0 g
炭水化物18.359.1-40.8 g
有機酸0 g
灰分1.33.5-2.2 g
ナトリウム4400440 mg
カリウム181300-1282 mg
カルシウム25100-75 mg
マグネシウム6150-144 mg
リン16320-304 mg
0.35.9-5.6 mg
亜鉛0.14-3.9 mg
0.040.91-0.87 mg
マンガン00 mg
ヨウ素00 μg
セレン2-2 μg
クロム3-3 μg
モリブデン410-410 μg
レチノール000 μg
α-カロテン000 μg
β-カロテン53150-97 μg
β-クリプトキサンチン02-2 μg
β-カロテン当量53150-97 μg
レチノール活性当量413-9 μg
ビタミンD000 μg
α-トコフェロール0.10.3-0.2 mg
β-トコフェロールTr00 mg
γ-トコフェロール06.4-6.4 mg
δ-トコフェロール00.6-0.6 mg
ビタミンK3236-4 μg
ビタミンB1Tr0.7-0.7 mg
ビタミンB20.010.22-0.21 mg
ナイアシン0.12.1-2 mg
ナイアシン当量0.26.2-6 mg
ビタミンB60.040.52-0.48 mg
ビタミンB12000 μg
葉酸2460-458 μg
パントテン酸01.66-1.66 mg
ビオチン11-11 μg
ビタミンC0Tr0 mg
アルコール0 g
食塩相当量1.101.1 g
備考酢漬けしたもの 硝酸イオン: (Tr)別名: やえなり0
可食部100g当たりの成分です。
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