きゅうり 漬物 ピクルス スイート型 と茶類 (緑茶類) せん茶 茶の栄養素を比較

きゅうり 漬物 ピクルス スイート型茶類 (緑茶類) せん茶 茶の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分きゅうり 漬物 ピクルス スイート型茶類 (緑茶類) せん茶 茶単位
水分802.877.2 g
アミノ酸組成によるたんぱく質0.219.1-18.9 g
たんぱく質0.324.5-24.2 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量Tr2.9-2.9 g
コレステロール000 mg
脂質0.14.7-4.6 g
利用可能炭水化物(単糖当量)17.417.4 g
利用可能炭水化物(質量計)1717 g
差引き法による利用可能炭水化物16.78.48.3 g
食物繊維総量1.746.5-44.8 g
糖アルコール0 g
炭水化物18.347.7-29.4 g
有機酸0 g
灰分1.35-3.7 g
ナトリウム4403437 mg
カリウム182200-2182 mg
カルシウム25450-425 mg
マグネシウム6200-194 mg
リン16290-274 mg
0.320-19.7 mg
亜鉛0.13.2-3.1 mg
0.041.3-1.26 mg
マンガン055-55 mg
ヨウ素4-4 μg
セレン3-3 μg
クロム8-8 μg
モリブデン1-1 μg
レチノール000 μg
α-カロテン00 μg
β-カロテン5353 μg
β-クリプトキサンチン00 μg
β-カロテン当量5313000-12947 μg
レチノール活性当量41100-1096 μg
ビタミンD000 μg
α-トコフェロール0.165-64.9 mg
β-トコフェロールTr6.2-6.2 mg
γ-トコフェロール07.5-7.5 mg
δ-トコフェロール000 mg
ビタミンK321400-1368 μg
ビタミンB1Tr0.36-0.36 mg
ビタミンB20.011.43-1.42 mg
ナイアシン0.14.1-4 mg
ナイアシン当量0.211-10.8 mg
ビタミンB60.040.46-0.42 mg
ビタミンB12000 μg
葉酸21300-1298 μg
パントテン酸03.1-3.1 mg
ビオチン52-52 μg
ビタミンC0260-260 mg
アルコール0 g
食塩相当量1.101.1 g
備考酢漬けしたもの 硝酸イオン: (Tr)カフェイン: 2.3 g、タンニン: 13.0 g0
可食部100g当たりの成分です。
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