きゅうり 漬物 ぬかみそ漬 とチョコレート類 アーモンドチョコレートの栄養素を比較
きゅうり 漬物 ぬかみそ漬とチョコレート類 アーモンドチョコレートの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | きゅうり 漬物 ぬかみそ漬 | チョコレート類 アーモンドチョコレート | 差 | 単位 | | 水分 | 85.6 | 2 | 83.6 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | | 10.4 | -10.4 | g | | たんぱく質 | 1.5 | 11.4 | -9.9 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | Tr | 39.6 | -39.6 | g | | コレステロール | 0 | 12 | -12 | mg | | 脂質 | 0.1 | 40.4 | -40.3 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | | 40.1 | -40.1 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | | 38.2 | -38.2 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 4.8 | 38.8 | -34 | g | | 食物繊維総量 | 1.5 | 6.1 | -4.6 | g | | 糖アルコール | | 0 | 0 | g | | 炭水化物 | 6.2 | 43.3 | -37.1 | g | | 有機酸 | | 0.2 | -0.2 | g | | 灰分 | 6.6 | 2.2 | 4.4 | g | | ナトリウム | 2100 | 41 | 2059 | mg | | カリウム | 610 | 550 | 60 | mg | | カルシウム | 22 | 240 | -218 | mg | | マグネシウム | 48 | 150 | -102 | mg | | リン | 88 | 320 | -232 | mg | | 鉄 | 0.3 | 2.8 | -2.5 | mg | | 亜鉛 | 0.2 | 2.3 | -2.1 | mg | | 銅 | 0.11 | 0.77 | -0.66 | mg | | マンガン | 0.14 | 1.14 | -1 | mg | | ヨウ素 | 1 | 12 | -11 | μg | | セレン | 1 | 4 | -3 | μg | | クロム | 1 | 15 | -14 | μg | | モリブデン | 7 | 7 | 0 | μg | | レチノール | 0 | 41 | -41 | μg | | α-カロテン | 4 | 3 | 1 | μg | | β-カロテン | 210 | 26 | 184 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | 1 | -1 | μg | | β-カロテン当量 | 210 | 28 | 182 | μg | | レチノール活性当量 | 18 | 43 | -25 | μg | | ビタミンD | 0 | 0.6 | -0.6 | μg | | α-トコフェロール | 0.2 | 11 | -10.8 | mg | | β-トコフェロール | Tr | 0.1 | -0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 4.5 | -4.5 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0.3 | -0.3 | mg | | ビタミンK | 110 | 4 | 106 | μg | | ビタミンB1 | 0.26 | 0.19 | 0.07 | mg | | ビタミンB2 | 0.05 | 0.64 | -0.59 | mg | | ナイアシン | 1.6 | 2.1 | -0.5 | mg | | ナイアシン当量 | 1.9 | 4.3 | -2.4 | mg | | ビタミンB6 | 0.2 | 0.1 | 0.1 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 22 | 35 | -13 | μg | | パントテン酸 | 0.93 | 1.18 | -0.25 | mg | | ビオチン | 1.2 | 4.9 | -3.7 | μg | | ビタミンC | 22 | 0 | 22 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 5.3 | 0.1 | 5.2 | g | | 備考 | 廃棄部位： 両端
水洗いし、水切りしたもの
硝酸イオン： Tr | 部分割合： チョコレート 27、アーモンド 15
テオブロミン： 0.1 g、カフェイン： 0 g、ポリフェノール： 0.5 g | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |