きゅうり 果実 生 とバナナ 乾の栄養素を比較

きゅうり 果実 生バナナ 乾の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分きゅうり 果実 生バナナ 乾単位
水分95.414.381.1 g
アミノ酸組成によるたんぱく質0.72.4-1.7 g
たんぱく質13.8-2.8 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量Tr0.2-0.2 g
コレステロール000 mg
脂質0.10.4-0.3 g
利用可能炭水化物(単糖当量)267.4-65.4 g
利用可能炭水化物(質量計)1.964.5-62.6 g
差引き法による利用可能炭水化物270.5-68.5 g
食物繊維総量1.17-5.9 g
糖アルコール0 g
炭水化物378.5-75.5 g
有機酸0.32.5-2.2 g
灰分0.53-2.5 g
ナトリウム110 mg
カリウム2001300-1100 mg
カルシウム26260 mg
マグネシウム1592-77 mg
リン3684-48 mg
0.31.1-0.8 mg
亜鉛0.20.6-0.4 mg
0.110.25-0.14 mg
マンガン0.071.31-1.24 mg
ヨウ素11 μg
セレン11 μg
クロム11 μg
モリブデン44 μg
レチノール000 μg
α-カロテン1330-329 μg
β-カロテン330670-340 μg
β-クリプトキサンチン09-9 μg
β-カロテン当量330840-510 μg
レチノール活性当量2870-42 μg
ビタミンD000 μg
α-トコフェロール0.31.4-1.1 mg
β-トコフェロール0Tr0 mg
γ-トコフェロール000 mg
δ-トコフェロール000 mg
ビタミンK34232 μg
ビタミンB10.030.07-0.04 mg
ビタミンB20.030.12-0.09 mg
ナイアシン0.21.4-1.2 mg
ナイアシン当量0.42-1.6 mg
ビタミンB60.051.04-0.99 mg
ビタミンB12000 μg
葉酸2534-9 μg
パントテン酸0.331.13-0.8 mg
ビオチン1.41.4 μg
ビタミンC14Tr14 mg
アルコール0 g
食塩相当量000 g
備考廃棄部位: 両端 硝酸イオン: Tr0
可食部100g当たりの成分です。
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