きゅうり 果実 生 と(ピーマン類) トマピー 果実 生の栄養素を比較

きゅうり 果実 生(ピーマン類) トマピー 果実 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分きゅうり 果実 生(ピーマン類) トマピー 果実 生単位
水分95.490.94.5 g
アミノ酸組成によるたんぱく質0.70.8-0.1 g
たんぱく質110 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量Tr0 g
コレステロール000 mg
脂質0.10.2-0.1 g
利用可能炭水化物(単糖当量)22 g
利用可能炭水化物(質量計)1.91.9 g
差引き法による利用可能炭水化物26.1-4.1 g
食物繊維総量1.11.6-0.5 g
糖アルコール0 g
炭水化物37.5-4.5 g
有機酸0.30.3 g
灰分0.50.40.1 g
ナトリウム1Tr1 mg
カリウム200210-10 mg
カルシウム26818 mg
マグネシウム1587 mg
リン36297 mg
0.30.4-0.1 mg
亜鉛0.20.3-0.1 mg
0.110.070.04 mg
マンガン0.070.12-0.05 mg
ヨウ素11 μg
セレン11 μg
クロム11 μg
モリブデン44 μg
レチノール000 μg
α-カロテン133-32 μg
β-カロテン3301700-1370 μg
β-クリプトキサンチン0500-500 μg
β-カロテン当量3301900-1570 μg
レチノール活性当量28160-132 μg
ビタミンD000 μg
α-トコフェロール0.34.3-4 mg
β-トコフェロール00.1-0.1 mg
γ-トコフェロール00.1-0.1 mg
δ-トコフェロール000 mg
ビタミンK34430 μg
ビタミンB10.030.05-0.02 mg
ビタミンB20.030.09-0.06 mg
ナイアシン0.21.2-1 mg
ナイアシン当量0.41.4-1 mg
ビタミンB60.050.56-0.51 mg
ビタミンB12000 μg
葉酸2545-20 μg
パントテン酸0.330.330 mg
ビオチン1.41.4 μg
ビタミンC14200-186 mg
アルコール0 g
食塩相当量000 g
備考廃棄部位: 両端 硝酸イオン: Tr別名: ミニパプリカ 廃棄部位: へた、しん及び種子 硝酸イオン: 0 g0
可食部100g当たりの成分です。
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