きゅうり 果実 生 と鶏卵 たまご焼 厚焼きたまごの栄養素を比較

きゅうり 果実 生鶏卵 たまご焼 厚焼きたまごの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分きゅうり 果実 生鶏卵 たまご焼 厚焼きたまご単位
水分95.471.923.5 g
アミノ酸組成によるたんぱく質0.79.4-8.7 g
たんぱく質110.5-9.5 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量Tr8.1-8.1 g
コレステロール0320-320 mg
脂質0.19.2-9.1 g
利用可能炭水化物(単糖当量)26.7-4.7 g
利用可能炭水化物(質量計)1.96.4-4.5 g
差引き法による利用可能炭水化物28.9-6.9 g
食物繊維総量1.101.1 g
糖アルコール0 g
炭水化物36.5-3.5 g
有機酸0.300.3 g
灰分0.51.8-1.3 g
ナトリウム1450-449 mg
カリウム20013070 mg
カルシウム2641-15 mg
マグネシウム15114 mg
リン36150-114 mg
0.31.3-1 mg
亜鉛0.20.9-0.7 mg
0.110.050.06 mg
マンガン0.070.030.04 mg
ヨウ素1540-539 μg
セレン122-21 μg
クロム101 μg
モリブデン422 μg
レチノール0140-140 μg
α-カロテン1(Tr)1 μg
β-カロテン330(Tr)330 μg
β-クリプトキサンチン06-6 μg
β-カロテン当量3304326 μg
レチノール活性当量28140-112 μg
ビタミンD02.1-2.1 μg
α-トコフェロール0.31.1-0.8 mg
β-トコフェロール0(Tr)0 mg
γ-トコフェロール00.7-0.7 mg
δ-トコフェロール00.1-0.1 mg
ビタミンK341123 μg
ビタミンB10.030.06-0.03 mg
ビタミンB20.030.27-0.24 mg
ナイアシン0.20.4-0.2 mg
ナイアシン当量0.42.1-1.7 mg
ビタミンB60.050.08-0.03 mg
ビタミンB1201-1 μg
葉酸2540-15 μg
パントテン酸0.330.99-0.66 mg
ビオチン1.421-19.6 μg
ビタミンC14014 mg
アルコール(Tr)0 g
食塩相当量01.2-1.2 g
備考廃棄部位: 両端 硝酸イオン: Tr0
可食部100g当たりの成分です。
スポンサーリンク