きゅうり 果実 生 といか/たこ類 (たこ類) いいだこ 生の栄養素を比較

きゅうり 果実 生いか/たこ類 (たこ類) いいだこ 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分きゅうり 果実 生いか/たこ類 (たこ類) いいだこ 生単位
水分95.483.212.2 g
アミノ酸組成によるたんぱく質0.710.6-9.9 g
たんぱく質114.6-13.6 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量Tr0.4-0.4 g
コレステロール0150-150 mg
脂質0.10.8-0.7 g
利用可能炭水化物(単糖当量)20.11.9 g
利用可能炭水化物(質量計)1.90.11.8 g
差引き法による利用可能炭水化物24.6-2.6 g
食物繊維総量1.101.1 g
糖アルコール0 g
炭水化物30.12.9 g
有機酸0.30.3 g
灰分0.51.3-0.8 g
ナトリウム1250-249 mg
カリウム2002000 mg
カルシウム26206 mg
マグネシウム1543-28 mg
リン36190-154 mg
0.32.2-1.9 mg
亜鉛0.23.1-2.9 mg
0.112.96-2.85 mg
マンガン0.070.060.01 mg
ヨウ素11 μg
セレン11 μg
クロム11 μg
モリブデン44 μg
レチノール035-35 μg
α-カロテン101 μg
β-カロテン3309321 μg
β-クリプトキサンチン000 μg
β-カロテン当量3309321 μg
レチノール活性当量2836-8 μg
ビタミンD000 μg
α-トコフェロール0.32.7-2.4 mg
β-トコフェロール000 mg
γ-トコフェロール000 mg
δ-トコフェロール000 mg
ビタミンK34034 μg
ビタミンB10.030.010.02 mg
ビタミンB20.030.08-0.05 mg
ナイアシン0.23.2-3 mg
ナイアシン当量0.45.3-4.9 mg
ビタミンB60.050.11-0.06 mg
ビタミンB1202-2 μg
葉酸2537-12 μg
パントテン酸0.330.7-0.37 mg
ビオチン1.41.4 μg
ビタミンC14113 mg
アルコール0 g
食塩相当量00.6-0.6 g
備考廃棄部位: 両端 硝酸イオン: Tr内臓等を含んだもの0
可食部100g当たりの成分です。
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