きく 菊のり とチアシード 乾の栄養素を比較
きく 菊のりとチアシード 乾の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | きく 菊のり | チアシード 乾 | 差 | 単位 | | 水分 | 9.5 | 6.5 | 3 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 9.5 | 18 | -8.5 | g | | たんぱく質 | 11.6 | 19.4 | -7.8 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | | 32.7 | -32.7 | g | | コレステロール | 0 | 1 | -1 | mg | | 脂質 | 0.2 | 33.9 | -33.7 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | | 0.9 | -0.9 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | | 0.9 | -0.9 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 46 | 0 | 46 | g | | 食物繊維総量 | 29.6 | 36.9 | -7.3 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 73.5 | 34.5 | 39 | g | | 有機酸 | | 0.8 | -0.8 | g | | 灰分 | 5.2 | 4.7 | 0.5 | g | | ナトリウム | 14 | 0 | 14 | mg | | カリウム | 2500 | 760 | 1740 | mg | | カルシウム | 160 | 570 | -410 | mg | | マグネシウム | 140 | 360 | -220 | mg | | リン | 250 | 820 | -570 | mg | | 鉄 | 11 | 7.6 | 3.4 | mg | | 亜鉛 | 2.2 | 5.9 | -3.7 | mg | | 銅 | 0.62 | 1.79 | -1.17 | mg | | マンガン | 1.34 | 4.8 | -3.46 | mg | | ヨウ素 | | 0 | 0 | μg | | セレン | | 11 | -11 | μg | | クロム | | 8 | -8 | μg | | モリブデン | | 44 | -44 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | 180 | 3 | 177 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 180 | 3 | 177 | μg | | レチノール活性当量 | 15 | 0 | 15 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 25 | 0.3 | 24.7 | mg | | β-トコフェロール | 0.5 | 0 | 0.5 | mg | | γ-トコフェロール | 0.6 | 14 | -13.4 | mg | | δ-トコフェロール | 0.1 | 0.5 | -0.4 | mg | | ビタミンK | 62 | 1 | 61 | μg | | ビタミンB1 | 0.73 | 0.97 | -0.24 | mg | | ビタミンB2 | 0.89 | 0.25 | 0.64 | mg | | ナイアシン | 3.8 | 9.8 | -6 | mg | | ナイアシン当量 | 7.2 | 15 | -7.8 | mg | | ビタミンB6 | 0.69 | 0.42 | 0.27 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 370 | 84 | 286 | μg | | パントテン酸 | 1.5 | 0.53 | 0.97 | mg | | ビオチン | | 24 | -24 | μg | | ビタミンC | 10 | 1 | 9 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0 | 0 | 0 | g | | 備考 | 別名： 乾燥食用ぎく
硝酸イオン： Tr | ポリフェノール： 0.4 g
食物繊維：AOAC2011.25法 | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |