きく 菊のり と調味料類 （調味ソース類） 焼き肉のたれの栄養素を比較
きく 菊のりと調味料類 （調味ソース類） 焼き肉のたれの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | きく 菊のり | 調味料類 （調味ソース類） 焼き肉のたれ | 差 | 単位 | | 水分 | 9.5 | 52.4 | -42.9 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 9.5 | 3.6 | 5.9 | g | | たんぱく質 | 11.6 | 4.3 | 7.3 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | | 2.1 | -2.1 | g | | コレステロール | 0 | (Tr) | 0 | mg | | 脂質 | 0.2 | 2.2 | -2 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | | 28.4 | -28.4 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | | 27.2 | -27.2 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 46 | 32.2 | 13.8 | g | | 食物繊維総量 | 29.6 | 0.4 | 29.2 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 73.5 | 32.3 | 41.2 | g | | 有機酸 | | 0.5 | -0.5 | g | | 灰分 | 5.2 | 8.8 | -3.6 | g | | ナトリウム | 14 | 3300 | -3286 | mg | | カリウム | 2500 | 230 | 2270 | mg | | カルシウム | 160 | 23 | 137 | mg | | マグネシウム | 140 | 35 | 105 | mg | | リン | 250 | 90 | 160 | mg | | 鉄 | 11 | 0.9 | 10.1 | mg | | 亜鉛 | 2.2 | 0.5 | 1.7 | mg | | 銅 | 0.62 | 0.03 | 0.59 | mg | | マンガン | 1.34 | 0.51 | 0.83 | mg | | ヨウ素 | | 1 | -1 | μg | | セレン | | 7 | -7 | μg | | クロム | | 2 | -2 | μg | | モリブデン | | 24 | -24 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | 180 | 3 | 177 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | 2 | -2 | μg | | β-カロテン当量 | 180 | 4 | 176 | μg | | レチノール活性当量 | 15 | (Tr) | 15 | μg | | ビタミンD | 0 | (Tr) | 0 | μg | | α-トコフェロール | 25 | (Tr) | 25 | mg | | β-トコフェロール | 0.5 | 0 | 0.5 | mg | | γ-トコフェロール | 0.6 | 0.9 | -0.3 | mg | | δ-トコフェロール | 0.1 | (Tr) | 0.1 | mg | | ビタミンK | 62 | 0 | 62 | μg | | ビタミンB1 | 0.73 | 0.03 | 0.7 | mg | | ビタミンB2 | 0.89 | 0.09 | 0.8 | mg | | ナイアシン | 3.8 | 0.8 | 3 | mg | | ナイアシン当量 | 7.2 | 1 | 6.2 | mg | | ビタミンB6 | 0.69 | 0.1 | 0.59 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0.1 | -0.1 | μg | | 葉酸 | 370 | 18 | 352 | μg | | パントテン酸 | 1.5 | 0.25 | 1.25 | mg | | ビオチン | | 6.2 | -6.2 | μg | | ビタミンC | 10 | 1 | 9 | mg | | アルコール | | 0 | 0 | g | | 食塩相当量 | 0 | 8.3 | -8.3 | g | | 備考 | 別名： 乾燥食用ぎく
硝酸イオン： Tr | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |