きく 菊のり と香辛料類 パプリカ 粉の栄養素を比較
きく 菊のりと香辛料類 パプリカ 粉の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | きく 菊のり | 香辛料類 パプリカ 粉 | 差 | 単位 | | 水分 | 9.5 | 10 | -0.5 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 9.5 | 14.6 | -5.1 | g | | たんぱく質 | 11.6 | 15.5 | -3.9 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | | 10.9 | -10.9 | g | | コレステロール | 0 | 0 | 0 | mg | | 脂質 | 0.2 | 11.6 | -11.4 | g | | 利用可能炭水化物(単糖当量) | | | 0 | g | | 利用可能炭水化物(質量計) | | | 0 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 46 | 57.2 | -11.2 | g | | 食物繊維総量 | 29.6 | | 29.6 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 73.5 | 55.6 | 17.9 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 5.2 | 7.3 | -2.1 | g | | ナトリウム | 14 | 60 | -46 | mg | | カリウム | 2500 | 2700 | -200 | mg | | カルシウム | 160 | 170 | -10 | mg | | マグネシウム | 140 | 220 | -80 | mg | | リン | 250 | 320 | -70 | mg | | 鉄 | 11 | 21 | -10 | mg | | 亜鉛 | 2.2 | 10 | -7.8 | mg | | 銅 | 0.62 | 1.08 | -0.46 | mg | | マンガン | 1.34 | 1 | 0.34 | mg | | ヨウ素 | | 17 | -17 | μg | | セレン | | 10 | -10 | μg | | クロム | | 33 | -33 | μg | | モリブデン | | 13 | -13 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | 180 | 5000 | -4820 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | 2100 | -2100 | μg | | β-カロテン当量 | 180 | 6100 | -5920 | μg | | レチノール活性当量 | 15 | 500 | -485 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 25 | | 25 | mg | | β-トコフェロール | 0.5 | | 0.5 | mg | | γ-トコフェロール | 0.6 | | 0.6 | mg | | δ-トコフェロール | 0.1 | | 0.1 | mg | | ビタミンK | 62 | 0 | 62 | μg | | ビタミンB1 | 0.73 | 0.52 | 0.21 | mg | | ビタミンB2 | 0.89 | 1.78 | -0.89 | mg | | ナイアシン | 3.8 | 13 | -9.2 | mg | | ナイアシン当量 | 7.2 | 14 | -6.8 | mg | | ビタミンB6 | 0.69 | | 0.69 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 370 | 0 | 370 | μg | | パントテン酸 | 1.5 | | 1.5 | mg | | ビオチン | | 39 | -39 | μg | | ビタミンC | 10 | 0 | 10 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0 | 0.2 | -0.2 | g | | 備考 | 別名: 乾燥食用ぎく
硝酸イオン: Tr | | 0 | | 可食部100g当たりの成分です。 |