きく 菊のり とその他 あみ つくだ煮の栄養素を比較
きく 菊のりとその他 あみ つくだ煮の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | きく 菊のり | その他 あみ つくだ煮 | 差 | 単位 | | 水分 | 9.5 | 35 | -25.5 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 9.5 | | 9.5 | g | | たんぱく質 | 11.6 | 19.1 | -7.5 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | | 1.1 | -1.1 | g | | コレステロール | 0 | 120 | -120 | mg | | 脂質 | 0.2 | 1.8 | -1.6 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | | | 0 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | | | 0 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 46 | 35.8 | 10.2 | g | | 食物繊維総量 | 29.6 | | 29.6 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 73.5 | 35.1 | 38.4 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 5.2 | 9 | -3.8 | g | | ナトリウム | 14 | 2700 | -2686 | mg | | カリウム | 2500 | 350 | 2150 | mg | | カルシウム | 160 | 490 | -330 | mg | | マグネシウム | 140 | 100 | 40 | mg | | リン | 250 | 410 | -160 | mg | | 鉄 | 11 | 7.1 | 3.9 | mg | | 亜鉛 | 2.2 | 1.7 | 0.5 | mg | | 銅 | 0.62 | 0.97 | -0.35 | mg | | マンガン | 1.34 | 0.63 | 0.71 | mg | | ヨウ素 | | | 0 | μg | | セレン | | | 0 | μg | | クロム | | | 0 | μg | | モリブデン | | | 0 | μg | | レチノール | 0 | 170 | -170 | μg | | α-カロテン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | 180 | 16 | 164 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 180 | 16 | 164 | μg | | レチノール活性当量 | 15 | 170 | -155 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 25 | 4.7 | 20.3 | mg | | β-トコフェロール | 0.5 | 0 | 0.5 | mg | | γ-トコフェロール | 0.6 | 0 | 0.6 | mg | | δ-トコフェロール | 0.1 | 0 | 0.1 | mg | | ビタミンK | 62 | 7 | 55 | μg | | ビタミンB1 | 0.73 | 0.13 | 0.6 | mg | | ビタミンB2 | 0.89 | 0.21 | 0.68 | mg | | ナイアシン | 3.8 | 1.8 | 2 | mg | | ナイアシン当量 | 7.2 | 4.7 | 2.5 | mg | | ビタミンB6 | 0.69 | 0.08 | 0.61 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 7 | -7 | μg | | 葉酸 | 370 | 35 | 335 | μg | | パントテン酸 | 1.5 | 0.78 | 0.72 | mg | | ビオチン | | | 0 | μg | | ビタミンC | 10 | 0 | 10 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0 | 6.9 | -6.9 | g | | 備考 | 別名： 乾燥食用ぎく
硝酸イオン： Tr | 別名： にほんいさざあみ（標準和名） | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |