(かぼちゃ類) そうめんかぼちゃ 果実 生 と魚類 マジェランあいなめ 生の栄養素を比較

(かぼちゃ類) そうめんかぼちゃ 果実 生魚類 マジェランあいなめ 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分(かぼちゃ類) そうめんかぼちゃ 果実 生魚類 マジェランあいなめ 生単位
水分92.462.829.6 g
アミノ酸組成によるたんぱく質0.511-10.5 g
たんぱく質0.713.3-12.6 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.119.6-19.5 g
コレステロール059-59 mg
脂質0.122.9-22.8 g
利用可能炭水化物(単糖当量)0.1-0.1 g
利用可能炭水化物(質量計)0.1-0.1 g
差引き法による利用可能炭水化物4.95.7-0.8 g
食物繊維総量1.501.5 g
糖アルコール0 g
炭水化物6.10.16 g
有機酸0 g
灰分0.60.9-0.3 g
ナトリウム165-64 mg
カリウム260300-40 mg
カルシウム271017 mg
マグネシウム1618-2 mg
リン35210-175 mg
0.30.10.2 mg
亜鉛0.20.3-0.1 mg
0.050.010.04 mg
マンガン0.090.010.08 mg
ヨウ素0 μg
セレン0 μg
クロム0 μg
モリブデン0 μg
レチノール01800-1800 μg
α-カロテン000 μg
β-カロテン49049 μg
β-クリプトキサンチン00 μg
β-カロテン当量49049 μg
レチノール活性当量41800-1796 μg
ビタミンD017-17 μg
α-トコフェロール0.22.2-2 mg
β-トコフェロール000 mg
γ-トコフェロールTr00 mg
δ-トコフェロール000 mg
ビタミンKTr00 μg
ビタミンB10.050.020.03 mg
ビタミンB20.010.08-0.07 mg
ナイアシン0.50.9-0.4 mg
ナイアシン当量0.73.3-2.6 mg
ビタミンB60.10.040.06 mg
ビタミンB1200.6-0.6 μg
葉酸25520 μg
パントテン酸0.360.290.07 mg
ビオチン0 μg
ビタミンC11Tr11 mg
アルコール0 g
食塩相当量00.2-0.2 g
備考別名: ぺぽかぼちゃ、きんしうり、そうめんうり、いとかぼちゃ 廃棄部位: わた、種子、皮及び両端 硝酸イオン: 0.1 g別名: メロ、おおくち、マゼランあいなめ 切り身0
可食部100g当たりの成分です。
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