（かぼちゃ類） 西洋かぼちゃ 果実 冷凍 と洋風料理 スープ類 コーンクリームスープ 粉末タイプの栄養素を比較
（かぼちゃ類） 西洋かぼちゃ 果実 冷凍と洋風料理 スープ類 コーンクリームスープ 粉末タイプの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | （かぼちゃ類） 西洋かぼちゃ 果実 冷凍 | 洋風料理 スープ類 コーンクリームスープ 粉末タイプ | 差 | 単位 | | 水分 | 78.1 | 2.1 | 76 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 1.3 | | 1.3 | g | | たんぱく質 | 2.2 | 8.1 | -5.9 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 0.2 | | 0.2 | g | | コレステロール | 0 | | 0 | mg | | 脂質 | 0.3 | 13.7 | -13.4 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 15.7 | | 15.7 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 14.6 | | 14.6 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 14.9 | 67.4 | -52.5 | g | | 食物繊維総量 | 4.2 | | 4.2 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 18.5 | 67.4 | -48.9 | g | | 有機酸 | 0.4 | | 0.4 | g | | 灰分 | 0.9 | 8.7 | -7.8 | g | | ナトリウム | 3 | 2800 | -2797 | mg | | カリウム | 430 | 470 | -40 | mg | | カルシウム | 25 | 120 | -95 | mg | | マグネシウム | 26 | | 26 | mg | | リン | 46 | 190 | -144 | mg | | 鉄 | 0.5 | 1.2 | -0.7 | mg | | 亜鉛 | 0.6 | | 0.6 | mg | | 銅 | 0.05 | | 0.05 | mg | | マンガン | 0.14 | | 0.14 | mg | | ヨウ素 | | 4 | -4 | μg | | セレン | | 13 | -13 | μg | | クロム | | 3 | -3 | μg | | モリブデン | | 13 | -13 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 0 | | 0 | μg | | β-カロテン | 3700 | | 3700 | μg | | β-クリプトキサンチン | 57 | | 57 | μg | | β-カロテン当量 | 3800 | 90 | 3710 | μg | | レチノール活性当量 | 310 | 8 | 302 | μg | | ビタミンD | 0 | | 0 | μg | | α-トコフェロール | 4.2 | | 4.2 | mg | | β-トコフェロール | 0.1 | | 0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 1.1 | | 1.1 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | | 0 | mg | | ビタミンK | 17 | | 17 | μg | | ビタミンB1 | 0.06 | 0.15 | -0.09 | mg | | ビタミンB2 | 0.09 | 0.41 | -0.32 | mg | | ナイアシン | 1.3 | 3.5 | -2.2 | mg | | ナイアシン当量 | 1.7 | 4.9 | -3.2 | mg | | ビタミンB6 | 0.19 | | 0.19 | mg | | ビタミンB12 | 0 | | 0 | μg | | 葉酸 | 48 | | 48 | μg | | パントテン酸 | 0.44 | | 0.44 | mg | | ビオチン | | 7.5 | -7.5 | μg | | ビタミンC | 34 | 2 | 32 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0 | 7.1 | -7.1 | g | | 備考 | 別名： くりかぼちゃ
硝酸イオン： Tr | カルシウム： 添加品あり | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |