かぶ 漬物 塩漬 葉 と（とうもろこし類） スイートコーン 缶詰 クリームスタイルの栄養素を比較
かぶ 漬物 塩漬 葉と（とうもろこし類） スイートコーン 缶詰 クリームスタイルの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | かぶ 漬物 塩漬 葉 | （とうもろこし類） スイートコーン 缶詰 クリームスタイル | 差 | 単位 | | 水分 | 87.9 | 78.2 | 9.7 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 2 | 1.5 | 0.5 | g | | たんぱく質 | 2.3 | 1.7 | 0.6 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 0.1 | 0.5 | -0.4 | g | | コレステロール | 0 | 0 | 0 | mg | | 脂質 | 0.2 | 0.5 | -0.3 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | | | 0 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | | | 0 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 2.8 | 17 | -14.2 | g | | 食物繊維総量 | 3.6 | 1.8 | 1.8 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 6 | 18.6 | -12.6 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 3.6 | 1 | 2.6 | g | | ナトリウム | 910 | 260 | 650 | mg | | カリウム | 290 | 150 | 140 | mg | | カルシウム | 240 | 2 | 238 | mg | | マグネシウム | 32 | 18 | 14 | mg | | リン | 46 | 46 | 0 | mg | | 鉄 | 2.6 | 0.4 | 2.2 | mg | | 亜鉛 | 0.3 | 0.4 | -0.1 | mg | | 銅 | 0.06 | 0.04 | 0.02 | mg | | マンガン | 0.33 | 0.07 | 0.26 | mg | | ヨウ素 | | | 0 | μg | | セレン | | | 0 | μg | | クロム | | | 0 | μg | | モリブデン | | | 0 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 0 | 19 | -19 | μg | | β-カロテン | 1200 | 14 | 1186 | μg | | β-クリプトキサンチン | 38 | 52 | -14 | μg | | β-カロテン当量 | 1200 | 50 | 1150 | μg | | レチノール活性当量 | 100 | 4 | 96 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 2.9 | 0.1 | 2.8 | mg | | β-トコフェロール | 0.1 | 0 | 0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 0.1 | 0.3 | -0.2 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | 360 | 0 | 360 | μg | | ビタミンB1 | 0.07 | 0.02 | 0.05 | mg | | ビタミンB2 | 0.19 | 0.05 | 0.14 | mg | | ナイアシン | 1 | 0.8 | 0.2 | mg | | ナイアシン当量 | 1.8 | 1 | 0.8 | mg | | ビタミンB6 | 1.1 | 0.03 | 1.07 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 78 | 19 | 59 | μg | | パントテン酸 | 0.49 | 0.34 | 0.15 | mg | | ビオチン | | | 0 | μg | | ビタミンC | 44 | 3 | 41 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 2.3 | 0.7 | 1.6 | g | | 備考 | 別名： かぶら、すずな
廃棄部位： 葉柄基部
水洗いし、手搾りしたもの | 硝酸イオン： (0) g | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |