オクラ 果実 生 と(かんきつ類) ライム 果汁 生の栄養素を比較

オクラ 果実 生(かんきつ類) ライム 果汁 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分オクラ 果実 生(かんきつ類) ライム 果汁 生単位
水分90.289.80.40000000000001 g
アミノ酸組成によるたんぱく質1.50.31.2 g
たんぱく質2.10.41.7 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.10.1 g
コレステロールTr00 mg
脂質0.20.10.1 g
利用可能炭水化物(単糖当量)1.91.90 g
利用可能炭水化物(質量計)1.91.90 g
差引き法による利用可能炭水化物2.29.2-7 g
食物繊維総量50.24.8 g
糖アルコール0 g
炭水化物6.69.3-2.7 g
有機酸0.10.1 g
灰分0.90.40.5 g
ナトリウム413 mg
カリウム260160100 mg
カルシウム921676 mg
マグネシウム51942 mg
リン581642 mg
0.50.20.3 mg
亜鉛0.60.10.5 mg
0.130.030.1 mg
マンガン0.480.010.47 mg
ヨウ素Tr0 μg
セレンTr0 μg
クロム11 μg
モリブデン44 μg
レチノール000 μg
α-カロテン202 μg
β-カロテン6700670 μg
β-クリプトキサンチン101 μg
β-カロテン当量6700670 μg
レチノール活性当量56056 μg
ビタミンD000 μg
α-トコフェロール1.20.21 mg
β-トコフェロール000 mg
γ-トコフェロール0.200.2 mg
δ-トコフェロール000 mg
ビタミンK71170 μg
ビタミンB10.090.030.06 mg
ビタミンB20.090.020.07 mg
ナイアシン0.80.10.7 mg
ナイアシン当量1.20.11.1 mg
ビタミンB60.10.050.05 mg
ビタミンB12000 μg
葉酸1101793 μg
パントテン酸0.420.160.26 mg
ビオチン66 μg
ビタミンC1133-22 mg
アルコール0 g
食塩相当量000 g
備考廃棄部位: へた 硝酸イオン: Tr全果に対する果汁分: 35 % 0
可食部100g当たりの成分です。
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