オクラ 果実 生 とチョコレート類 アーモンドチョコレートの栄養素を比較
オクラ 果実 生とチョコレート類 アーモンドチョコレートの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | オクラ 果実 生 | チョコレート類 アーモンドチョコレート | 差 | 単位 | | 水分 | 90.2 | 2 | 88.2 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 1.5 | 10.4 | -8.9 | g | | たんぱく質 | 2.1 | 11.4 | -9.3 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 0.1 | 39.6 | -39.5 | g | | コレステロール | Tr | 12 | -12 | mg | | 脂質 | 0.2 | 40.4 | -40.2 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 1.9 | 40.1 | -38.2 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 1.9 | 38.2 | -36.3 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 2.2 | 38.8 | -36.6 | g | | 食物繊維総量 | 5 | 6.1 | -1.1 | g | | 糖アルコール | | 0 | 0 | g | | 炭水化物 | 6.6 | 43.3 | -36.7 | g | | 有機酸 | 0.1 | 0.2 | -0.1 | g | | 灰分 | 0.9 | 2.2 | -1.3 | g | | ナトリウム | 4 | 41 | -37 | mg | | カリウム | 260 | 550 | -290 | mg | | カルシウム | 92 | 240 | -148 | mg | | マグネシウム | 51 | 150 | -99 | mg | | リン | 58 | 320 | -262 | mg | | 鉄 | 0.5 | 2.8 | -2.3 | mg | | 亜鉛 | 0.6 | 2.3 | -1.7 | mg | | 銅 | 0.13 | 0.77 | -0.64 | mg | | マンガン | 0.48 | 1.14 | -0.66 | mg | | ヨウ素 | Tr | 12 | -12 | μg | | セレン | Tr | 4 | -4 | μg | | クロム | 1 | 15 | -14 | μg | | モリブデン | 4 | 7 | -3 | μg | | レチノール | 0 | 41 | -41 | μg | | α-カロテン | 2 | 3 | -1 | μg | | β-カロテン | 670 | 26 | 644 | μg | | β-クリプトキサンチン | 1 | 1 | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 670 | 28 | 642 | μg | | レチノール活性当量 | 56 | 43 | 13 | μg | | ビタミンD | 0 | 0.6 | -0.6 | μg | | α-トコフェロール | 1.2 | 11 | -9.8 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0.1 | -0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 0.2 | 4.5 | -4.3 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0.3 | -0.3 | mg | | ビタミンK | 71 | 4 | 67 | μg | | ビタミンB1 | 0.09 | 0.19 | -0.1 | mg | | ビタミンB2 | 0.09 | 0.64 | -0.55 | mg | | ナイアシン | 0.8 | 2.1 | -1.3 | mg | | ナイアシン当量 | 1.2 | 4.3 | -3.1 | mg | | ビタミンB6 | 0.1 | 0.1 | 0 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 110 | 35 | 75 | μg | | パントテン酸 | 0.42 | 1.18 | -0.76 | mg | | ビオチン | 6 | 4.9 | 1.1 | μg | | ビタミンC | 11 | 0 | 11 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0 | 0.1 | -0.1 | g | | 備考 | 廃棄部位： へた
硝酸イオン： Tr | 部分割合： チョコレート 27、アーモンド 15
テオブロミン： 0.1 g、カフェイン： 0 g、ポリフェノール： 0.5 g | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |