（えんどう類） グリンピース 水煮缶詰 とケーキ・ペストリー類 デニッシュペストリー アメリカンタイプ あん入り カスタードクリームの栄養素を比較
（えんどう類） グリンピース 水煮缶詰とケーキ・ペストリー類 デニッシュペストリー アメリカンタイプ あん入り カスタードクリームの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | （えんどう類） グリンピース 水煮缶詰 | ケーキ・ペストリー類 デニッシュペストリー アメリカンタイプ あん入り カスタードクリーム | 差 | 単位 | | 水分 | 74.9 | 42.8 | 32.1 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 2.6 | 5.2 | -2.6 | g | | たんぱく質 | 3.6 | 5.8 | -2.2 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 0.2 | 18.1 | -17.9 | g | | コレステロール | 0 | 93 | -93 | mg | | 脂質 | 0.4 | 19.3 | -18.9 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 11.8 | 31.3 | -19.5 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 10.9 | 29 | -18.1 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 13.8 | 31.5 | -17.7 | g | | 食物繊維総量 | 6.9 | 1.4 | 5.5 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 19.7 | 31.2 | -11.5 | g | | 有機酸 | 0.2 | (Tr) | 0.2 | g | | 灰分 | 1.4 | 0.9 | 0.5 | g | | ナトリウム | 330 | 200 | 130 | mg | | カリウム | 37 | 100 | -63 | mg | | カルシウム | 33 | 51 | -18 | mg | | マグネシウム | 18 | 11 | 7 | mg | | リン | 82 | 96 | -14 | mg | | 鉄 | 1.8 | 0.6 | 1.2 | mg | | 亜鉛 | 0.6 | 0.7 | -0.1 | mg | | 銅 | 0.15 | 0.06 | 0.09 | mg | | マンガン | 0.3 | 0.08 | 0.22 | mg | | ヨウ素 | | 12 | -12 | μg | | セレン | | 12 | -12 | μg | | クロム | | (Tr) | 0 | μg | | モリブデン | | 8 | -8 | μg | | レチノール | 0 | 79 | -79 | μg | | α-カロテン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | 200 | 27 | 173 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | 3 | -3 | μg | | β-カロテン当量 | 200 | 28 | 172 | μg | | レチノール活性当量 | 17 | 71 | -54 | μg | | ビタミンD | 0 | 1.7 | -1.7 | μg | | α-トコフェロール | 0 | 2.2 | -2.2 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0.1 | -0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 2 | 3.5 | -1.5 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0.8 | -0.8 | mg | | ビタミンK | 19 | 8 | 11 | μg | | ビタミンB1 | 0.04 | 0.09 | -0.05 | mg | | ビタミンB2 | 0.04 | 0.14 | -0.1 | mg | | ナイアシン | 1.2 | 0.6 | 0.6 | mg | | ナイアシン当量 | 1.7 | 1.9 | -0.2 | mg | | ビタミンB6 | 0.02 | 0.06 | -0.04 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0.3 | -0.3 | μg | | 葉酸 | 10 | 49 | -39 | μg | | パントテン酸 | 0.69 | 0.65 | 0.04 | mg | | ビオチン | | 7.3 | -7.3 | μg | | ビタミンC | 0 | 0 | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.8 | 0.5 | 0.3 | g | | 備考 | 別名： みえんどう
液汁を除いたもの
硝酸イオン： (0) g | 部分割合：デニッシュペストリープレーン5、カスタードクリーム3 | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |