（えんどう類） グリンピース 水煮缶詰 と魚類 （たら類） すけとうだら たらこ 焼きの栄養素を比較
（えんどう類） グリンピース 水煮缶詰と魚類 （たら類） すけとうだら たらこ 焼きの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | （えんどう類） グリンピース 水煮缶詰 | 魚類 （たら類） すけとうだら たらこ 焼き | 差 | 単位 | | 水分 | 74.9 | 58.6 | 16.3 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 2.6 | 24.2 | -21.6 | g | | たんぱく質 | 3.6 | 28.3 | -24.7 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 0.2 | 3.7 | -3.5 | g | | コレステロール | 0 | 410 | -410 | mg | | 脂質 | 0.4 | 6.1 | -5.7 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 11.8 | 0.5 | 11.3 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 10.9 | 0.5 | 10.4 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 13.8 | 7 | 6.8 | g | | 食物繊維総量 | 6.9 | 0 | 6.9 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 19.7 | 0.5 | 19.2 | g | | 有機酸 | 0.2 | | 0.2 | g | | 灰分 | 1.4 | 6.5 | -5.1 | g | | ナトリウム | 330 | 2100 | -1770 | mg | | カリウム | 37 | 340 | -303 | mg | | カルシウム | 33 | 27 | 6 | mg | | マグネシウム | 18 | 15 | 3 | mg | | リン | 82 | 470 | -388 | mg | | 鉄 | 1.8 | 0.7 | 1.1 | mg | | 亜鉛 | 0.6 | 3.8 | -3.2 | mg | | 銅 | 0.15 | 0.1 | 0.05 | mg | | マンガン | 0.3 | 0.05 | 0.25 | mg | | ヨウ素 | | | 0 | μg | | セレン | | | 0 | μg | | クロム | | | 0 | μg | | モリブデン | | | 0 | μg | | レチノール | 0 | 34 | -34 | μg | | α-カロテン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | 200 | 0 | 200 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 200 | 0 | 200 | μg | | レチノール活性当量 | 17 | 34 | -17 | μg | | ビタミンD | 0 | 1.6 | -1.6 | μg | | α-トコフェロール | 0 | 8.1 | -8.1 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 2 | Tr | 2 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | 19 | Tr | 19 | μg | | ビタミンB1 | 0.04 | 0.77 | -0.73 | mg | | ビタミンB2 | 0.04 | 0.53 | -0.49 | mg | | ナイアシン | 1.2 | 57 | -55.8 | mg | | ナイアシン当量 | 1.7 | 62 | -60.3 | mg | | ビタミンB6 | 0.02 | 0.27 | -0.25 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 23 | -23 | μg | | 葉酸 | 10 | 50 | -40 | μg | | パントテン酸 | 0.69 | 3.68 | -2.99 | mg | | ビオチン | | | 0 | μg | | ビタミンC | 0 | 21 | -21 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.8 | 5.3 | -4.5 | g | | 備考 | 別名： みえんどう
液汁を除いたもの
硝酸イオン： (0) g | 別名： もみじこ | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |