(えんどう類) グリンピース 茹で物 とハスカップ 生の栄養素を比較

(えんどう類) グリンピース 茹で物ハスカップ 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分(えんどう類) グリンピース 茹で物ハスカップ 生単位
水分72.285.5-13.3 g
アミノ酸組成によるたんぱく質5.95.9 g
たんぱく質8.30.77.6 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.10.1 g
コレステロール000 mg
脂質0.20.6-0.4 g
利用可能炭水化物(単糖当量)15.215.2 g
利用可能炭水化物(質量計)13.913.9 g
差引き法による利用可能炭水化物12.210.71.5 g
食物繊維総量8.62.16.5 g
糖アルコール0 g
炭水化物18.512.85.7 g
有機酸0.20.2 g
灰分0.80.40.4 g
ナトリウム3Tr3 mg
カリウム340190150 mg
カルシウム3238-6 mg
マグネシウム391128 mg
リン802555 mg
2.20.61.6 mg
亜鉛1.20.11.1 mg
0.190.060.13 mg
マンガン0.680.68 mg
ヨウ素0 μg
セレン0 μg
クロム0 μg
モリブデン0 μg
レチノール000 μg
α-カロテン77 μg
β-カロテン430430 μg
β-クリプトキサンチン66 μg
β-カロテン当量440130310 μg
レチノール活性当量361125 μg
ビタミンD000 μg
α-トコフェロール0.11.1-1 mg
β-トコフェロール000 mg
γ-トコフェロール3.10.32.8 mg
δ-トコフェロール0Tr0 mg
ビタミンK3131 μg
ビタミンB10.290.020.27 mg
ビタミンB20.140.030.11 mg
ナイアシン2.20.51.7 mg
ナイアシン当量3.30.62.7 mg
ビタミンB60.090.040.05 mg
ビタミンB12000 μg
葉酸70763 μg
パントテン酸0.540.290.25 mg
ビオチン0 μg
ビタミンC1644-28 mg
アルコール0 g
食塩相当量000 g
備考別名: みえんどう さやを除いたもの 硝酸イオン: (0) g別名: くろみのうぐいすかぐら 果実全体0
可食部100g当たりの成分です。
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