（えんどう類） グリンピース 茹で物 とらっかせい ピーナッツバターの栄養素を比較
（えんどう類） グリンピース 茹で物とらっかせい ピーナッツバターの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | （えんどう類） グリンピース 茹で物 | らっかせい ピーナッツバター | 差 | 単位 | | 水分 | 72.2 | 1.2 | 71 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 5.9 | 19.7 | -13.8 | g | | たんぱく質 | 8.3 | 20.6 | -12.3 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 0.1 | 47.8 | -47.7 | g | | コレステロール | 0 | 0 | 0 | mg | | 脂質 | 0.2 | 50.4 | -50.2 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 15.2 | 19.8 | -4.6 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 13.9 | 18.6 | -4.7 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 12.2 | 20.5 | -8.3 | g | | 食物繊維総量 | 8.6 | 7.6 | 1 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 18.5 | 24.9 | -6.4 | g | | 有機酸 | 0.2 | 0.3 | -0.1 | g | | 灰分 | 0.8 | 2.9 | -2.1 | g | | ナトリウム | 3 | 350 | -347 | mg | | カリウム | 340 | 650 | -310 | mg | | カルシウム | 32 | 47 | -15 | mg | | マグネシウム | 39 | 180 | -141 | mg | | リン | 80 | 370 | -290 | mg | | 鉄 | 2.2 | 1.6 | 0.6 | mg | | 亜鉛 | 1.2 | 2.7 | -1.5 | mg | | 銅 | 0.19 | 0.65 | -0.46 | mg | | マンガン | 0.68 | 1.45 | -0.77 | mg | | ヨウ素 | | 1 | -1 | μg | | セレン | | 5 | -5 | μg | | クロム | | 3 | -3 | μg | | モリブデン | | 92 | -92 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 7 | 0 | 7 | μg | | β-カロテン | 430 | 3 | 427 | μg | | β-クリプトキサンチン | 6 | 2 | 4 | μg | | β-カロテン当量 | 440 | 4 | 436 | μg | | レチノール活性当量 | 36 | Tr | 36 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 0.1 | 4.8 | -4.7 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0.3 | -0.3 | mg | | γ-トコフェロール | 3.1 | 7.1 | -4 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0.5 | -0.5 | mg | | ビタミンK | 31 | 0 | 31 | μg | | ビタミンB1 | 0.29 | 0.1 | 0.19 | mg | | ビタミンB2 | 0.14 | 0.09 | 0.05 | mg | | ナイアシン | 2.2 | 16 | -13.8 | mg | | ナイアシン当量 | 3.3 | 20 | -16.7 | mg | | ビタミンB6 | 0.09 | 0.36 | -0.27 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 70 | 86 | -16 | μg | | パントテン酸 | 0.54 | 1.87 | -1.33 | mg | | ビオチン | | 79 | -79 | μg | | ビタミンC | 16 | 0 | 16 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0 | 0.9 | -0.9 | g | | 備考 | 別名： みえんどう
さやを除いたもの
硝酸イオン： (0) g | 食物繊維：AOAC2011.25法 | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |