(えんどう類) グリンピース 茹で物 と魚類 ナイルティラピア 生の栄養素を比較

(えんどう類) グリンピース 茹で物魚類 ナイルティラピア 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分(えんどう類) グリンピース 茹で物魚類 ナイルティラピア 生単位
水分72.273.5-1.3 g
アミノ酸組成によるたんぱく質5.917-11.1 g
たんぱく質8.319.8-11.5 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.14.6-4.5 g
コレステロール059-59 mg
脂質0.25.3-5.1 g
利用可能炭水化物(単糖当量)15.20.215 g
利用可能炭水化物(質量計)13.90.213.7 g
差引き法による利用可能炭水化物12.23.78.5 g
食物繊維総量8.608.6 g
糖アルコール0 g
炭水化物18.50.218.3 g
有機酸0.20.2 g
灰分0.81.2-0.4 g
ナトリウム360-57 mg
カリウム340370-30 mg
カルシウム32293 mg
マグネシウム392415 mg
リン80180-100 mg
2.20.51.7 mg
亜鉛1.20.40.8 mg
0.190.020.17 mg
マンガン0.680.010.67 mg
ヨウ素0 μg
セレン0 μg
クロム0 μg
モリブデン0 μg
レチノール03-3 μg
α-カロテン77 μg
β-カロテン430430 μg
β-クリプトキサンチン66 μg
β-カロテン当量4400440 μg
レチノール活性当量36333 μg
ビタミンD011-11 μg
α-トコフェロール0.11.9-1.8 mg
β-トコフェロール00.1-0.1 mg
γ-トコフェロール3.10.13 mg
δ-トコフェロール000 mg
ビタミンK31031 μg
ビタミンB10.290.040.25 mg
ビタミンB20.140.2-0.06 mg
ナイアシン2.23.1-0.9 mg
ナイアシン当量3.36.8-3.5 mg
ビタミンB60.090.67-0.58 mg
ビタミンB1202.3-2.3 μg
葉酸70565 μg
パントテン酸0.541.08-0.54 mg
ビオチン0 μg
ビタミンC16115 mg
アルコール0 g
食塩相当量00.2-0.2 g
備考別名: みえんどう さやを除いたもの 硝酸イオン: (0) g別名: いずみだい、ちかだい、テラピア 切り身 (魚体全体から調理する場合、廃棄率: 55 %、廃棄部位: 頭部、内臓、骨、ひれ等)0
可食部100g当たりの成分です。
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