(えんどう類) グリンピース 生 とはなっこりー 生の栄養素を比較

(えんどう類) グリンピース 生はなっこりー 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分(えんどう類) グリンピース 生はなっこりー 生単位
水分76.589.5-13 g
アミノ酸組成によるたんぱく質55 g
たんぱく質6.93.63.3 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.20.2 g
コレステロール00 mg
脂質0.40.5-0.1 g
利用可能炭水化物(単糖当量)12.812.8 g
利用可能炭水化物(質量計)11.811.8 g
差引き法による利用可能炭水化物9.52.37.2 g
食物繊維総量7.73.14.6 g
糖アルコール0 g
炭水化物15.35.49.9 g
有機酸0.20.2 g
灰分0.91-0.1 g
ナトリウム15-4 mg
カリウム340380-40 mg
カルシウム2351-28 mg
マグネシウム372215 mg
リン1207941 mg
1.70.51.2 mg
亜鉛1.20.50.7 mg
0.190.060.13 mg
マンガン0.480.280.2 mg
ヨウ素0Tr0 μg
セレン110 μg
クロム000 μg
モリブデン65362 μg
レチノール00 μg
α-カロテン1147 μg
β-カロテン4101200-790 μg
β-クリプトキサンチン69-3 μg
β-カロテン当量4201200-780 μg
レチノール活性当量3597-62 μg
ビタミンD00 μg
α-トコフェロール0.11.3-1.2 mg
β-トコフェロール00 mg
γ-トコフェロール2.60.12.5 mg
δ-トコフェロール00 mg
ビタミンK27140-113 μg
ビタミンB10.390.090.3 mg
ビタミンB20.160.150.01 mg
ナイアシン2.711.7 mg
ナイアシン当量3.71.62.1 mg
ビタミンB60.150.23-0.08 mg
ビタミンB1200 μg
葉酸76220-144 μg
パントテン酸0.630.50.13 mg
ビオチン6.38.5-2.2 μg
ビタミンC1990-71 mg
アルコール0 g
食塩相当量0Tr0 g
備考別名: みえんどう さやを除いたもの (さやつきの場合 廃棄率:55%) 硝酸イオン: 0 g食物繊維:AOAC2011.25法0
可食部100g当たりの成分です。
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