（えんどう類） グリンピース 生 とその他 昆布茶の栄養素を比較
（えんどう類） グリンピース 生とその他 昆布茶の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | （えんどう類） グリンピース 生 | その他 昆布茶 | 差 | 単位 | | 水分 | 76.5 | 1.4 | 75.1 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 5 | 7.5 | -2.5 | g | | たんぱく質 | 6.9 | 5.2 | 1.7 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 0.2 | | 0.2 | g | | コレステロール | 0 | 0 | 0 | mg | | 脂質 | 0.4 | 0.2 | 0.2 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 12.8 | 35.1 | -22.3 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 11.8 | 33.4 | -21.6 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 9.5 | 34.5 | -25 | g | | 食物繊維総量 | 7.7 | 2.8 | 4.9 | g | | 糖アルコール | | 2.3 | -2.3 | g | | 炭水化物 | 15.3 | 42 | -26.7 | g | | 有機酸 | 0.2 | | 0.2 | g | | 灰分 | 0.9 | 51.3 | -50.4 | g | | ナトリウム | 1 | 20000 | -19999 | mg | | カリウム | 340 | 580 | -240 | mg | | カルシウム | 23 | 88 | -65 | mg | | マグネシウム | 37 | 51 | -14 | mg | | リン | 120 | 14 | 106 | mg | | 鉄 | 1.7 | 0.5 | 1.2 | mg | | 亜鉛 | 1.2 | 0.3 | 0.9 | mg | | 銅 | 0.19 | Tr | 0.19 | mg | | マンガン | 0.48 | 0.03 | 0.45 | mg | | ヨウ素 | 0 | 26000 | -26000 | μg | | セレン | 1 | 2 | -1 | μg | | クロム | 0 | 13 | -13 | μg | | モリブデン | 65 | 1 | 64 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 11 | 0 | 11 | μg | | β-カロテン | 410 | 30 | 380 | μg | | β-クリプトキサンチン | 6 | 1 | 5 | μg | | β-カロテン当量 | 420 | 31 | 389 | μg | | レチノール活性当量 | 35 | 3 | 32 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 0.1 | Tr | 0.1 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 2.6 | 0 | 2.6 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | 27 | 13 | 14 | μg | | ビタミンB1 | 0.39 | 0.01 | 0.38 | mg | | ビタミンB2 | 0.16 | 0.02 | 0.14 | mg | | ナイアシン | 2.7 | 0.1 | 2.6 | mg | | ナイアシン当量 | 3.7 | 0.1 | 3.6 | mg | | ビタミンB6 | 0.15 | Tr | 0.15 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 76 | 11 | 65 | μg | | パントテン酸 | 0.63 | 0.01 | 0.62 | mg | | ビオチン | 6.3 | 0.5 | 5.8 | μg | | ビタミンC | 19 | 6 | 13 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0 | 51.3 | -51.3 | g | | 備考 | 別名： みえんどう
さやを除いたもの
（さやつきの場合 廃棄率：55%）
硝酸イオン： 0 g | 粉末製品
(100 g：198mL、100 mL：51g) | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |