（えんどう類） グリンピース 生 と小麦 ［即席麺類］ 中華スタイル即席カップめん 非油揚げ 乾 （添付調味料等を含むもの）の栄養素を比較
（えんどう類） グリンピース 生と小麦 ［即席麺類］ 中華スタイル即席カップめん 非油揚げ 乾 （添付調味料等を含むもの）の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | （えんどう類） グリンピース 生 | 小麦 ［即席麺類］ 中華スタイル即席カップめん 非油揚げ 乾 （添付調味料等を含むもの） | 差 | 単位 | | 水分 | 76.5 | 15.2 | 61.3 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 5 | 7.7 | -2.7 | g | | たんぱく質 | 6.9 | 9.2 | -2.3 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 0.2 | 5.4 | -5.2 | g | | コレステロール | 0 | 6 | -6 | mg | | 脂質 | 0.4 | 5.8 | -5.4 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 12.8 | 59.5 | -46.7 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 11.8 | 54.3 | -42.5 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 9.5 | 58 | -48.5 | g | | 食物繊維総量 | 7.7 | 6.4 | 1.3 | g | | 糖アルコール | | 0 | 0 | g | | 炭水化物 | 15.3 | 62.6 | -47.3 | g | | 有機酸 | 0.2 | | 0.2 | g | | 灰分 | 0.9 | 7.2 | -6.3 | g | | ナトリウム | 1 | 2800 | -2799 | mg | | カリウム | 340 | 250 | 90 | mg | | カルシウム | 23 | 48 | -25 | mg | | マグネシウム | 37 | 26 | 11 | mg | | リン | 120 | 100 | 20 | mg | | 鉄 | 1.7 | 1.2 | 0.5 | mg | | 亜鉛 | 1.2 | 0.4 | 0.8 | mg | | 銅 | 0.19 | 0.1 | 0.09 | mg | | マンガン | 0.48 | 0.66 | -0.18 | mg | | ヨウ素 | 0 | 58 | -58 | μg | | セレン | 1 | 14 | -13 | μg | | クロム | 0 | 7 | -7 | μg | | モリブデン | 65 | 18 | 47 | μg | | レチノール | 0 | Tr | 0 | μg | | α-カロテン | 11 | 14 | -3 | μg | | β-カロテン | 410 | 130 | 280 | μg | | β-クリプトキサンチン | 6 | 9 | -3 | μg | | β-カロテン当量 | 420 | 140 | 280 | μg | | レチノール活性当量 | 35 | 12 | 23 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 0.1 | 1.1 | -1 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0.1 | -0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 2.6 | 3.5 | -0.9 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 1.7 | -1.7 | mg | | ビタミンK | 27 | 9 | 18 | μg | | ビタミンB1 | 0.39 | 0.16 | 0.23 | mg | | ビタミンB2 | 0.16 | 0.13 | 0.03 | mg | | ナイアシン | 2.7 | 0.8 | 1.9 | mg | | ナイアシン当量 | 3.7 | 2.2 | 1.5 | mg | | ビタミンB6 | 0.15 | 0.07 | 0.08 | mg | | ビタミンB12 | 0 | Tr | 0 | μg | | 葉酸 | 76 | 21 | 55 | μg | | パントテン酸 | 0.63 | 0.35 | 0.28 | mg | | ビオチン | 6.3 | 2.9 | 3.4 | μg | | ビタミンC | 19 | 1 | 18 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0 | 7.1 | -7.1 | g | | 備考 | 別名： みえんどう
さやを除いたもの
（さやつきの場合 廃棄率：55%）
硝酸イオン： 0 g | 別名： カップラーメン
調理前のもの、添付調味料等を含む
食物繊維：AOAC2011.25法 | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |