(えんどう類) グリンピース 生 と魚類 キングクリップ 生の栄養素を比較

(えんどう類) グリンピース 生魚類 キングクリップ 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分(えんどう類) グリンピース 生魚類 キングクリップ 生単位
水分76.580.5-4 g
アミノ酸組成によるたんぱく質515-10 g
たんぱく質6.918.2-11.3 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.20.10.1 g
コレステロール056-56 mg
脂質0.40.10.3 g
利用可能炭水化物(単糖当量)12.8(Tr)12.8 g
利用可能炭水化物(質量計)11.8(Tr)11.8 g
差引き法による利用可能炭水化物9.53.26.3 g
食物繊維総量7.707.7 g
糖アルコール0 g
炭水化物15.3Tr15.3 g
有機酸0.20.2 g
灰分0.91.2-0.3 g
ナトリウム1140-139 mg
カリウム3403400 mg
カルシウム2347-24 mg
マグネシウム37289 mg
リン120170-50 mg
1.70.31.4 mg
亜鉛1.20.50.7 mg
0.190.020.17 mg
マンガン0.480.010.47 mg
ヨウ素00 μg
セレン11 μg
クロム00 μg
モリブデン6565 μg
レチノール05-5 μg
α-カロテン11011 μg
β-カロテン4100410 μg
β-クリプトキサンチン606 μg
β-カロテン当量4200420 μg
レチノール活性当量35530 μg
ビタミンD0Tr0 μg
α-トコフェロール0.10.2-0.1 mg
β-トコフェロール000 mg
γ-トコフェロール2.602.6 mg
δ-トコフェロール000 mg
ビタミンK27027 μg
ビタミンB10.390.030.36 mg
ビタミンB20.160.070.09 mg
ナイアシン2.71.51.2 mg
ナイアシン当量3.74.8-1.1 mg
ビタミンB60.150.090.06 mg
ビタミンB1201.3-1.3 μg
葉酸76472 μg
パントテン酸0.630.420.21 mg
ビオチン6.36.3 μg
ビタミンC19118 mg
アルコール0 g
食塩相当量00.4-0.4 g
備考別名: みえんどう さやを除いたもの (さやつきの場合 廃棄率:55%) 硝酸イオン: 0 g切り身0
可食部100g当たりの成分です。
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