えだまめ 冷凍 と牛乳/乳製品 （粉乳類） 乳児用調製粉乳の栄養素を比較
えだまめ 冷凍と牛乳/乳製品 （粉乳類） 乳児用調製粉乳の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | えだまめ 冷凍 | 牛乳/乳製品 （粉乳類） 乳児用調製粉乳 | 差 | 単位 | | 水分 | 67.1 | 2.6 | 64.5 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 11.1 | 10.8 | 0.3 | g | | たんぱく質 | 13 | 12.4 | 0.6 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 7.2 | 26 | -18.8 | g | | コレステロール | 0 | 63 | -63 | mg | | 脂質 | 7.6 | 26.8 | -19.2 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 5.3 | 53.9 | -48.6 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 4.9 | 51.3 | -46.4 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 5.6 | 57.9 | -52.3 | g | | 食物繊維総量 | 7.3 | 0 | 7.3 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 10.6 | 55.9 | -45.3 | g | | 有機酸 | | 0.4 | -0.4 | g | | 灰分 | 1.7 | 2.3 | -0.6 | g | | ナトリウム | 5 | 140 | -135 | mg | | カリウム | 650 | 500 | 150 | mg | | カルシウム | 76 | 370 | -294 | mg | | マグネシウム | 76 | 40 | 36 | mg | | リン | 190 | 220 | -30 | mg | | 鉄 | 2.5 | 6.5 | -4 | mg | | 亜鉛 | 1.4 | 2.8 | -1.4 | mg | | 銅 | 0.42 | 0.34 | 0.08 | mg | | マンガン | 1.12 | 0.05 | 1.07 | mg | | ヨウ素 | 2 | 41 | -39 | μg | | セレン | 2 | 8 | -6 | μg | | クロム | 0 | 4 | -4 | μg | | モリブデン | 190 | 16 | 174 | μg | | レチノール | 0 | 560 | -560 | μg | | α-カロテン | 22 | | 22 | μg | | β-カロテン | 170 | | 170 | μg | | β-クリプトキサンチン | 4 | | 4 | μg | | β-カロテン当量 | 180 | 85 | 95 | μg | | レチノール活性当量 | 15 | 560 | -545 | μg | | ビタミンD | 0 | 9.3 | -9.3 | μg | | α-トコフェロール | 1.2 | 5.5 | -4.3 | mg | | β-トコフェロール | 0.2 | 0 | 0.2 | mg | | γ-トコフェロール | 8.2 | 0 | 8.2 | mg | | δ-トコフェロール | 3.8 | 0 | 3.8 | mg | | ビタミンK | 28 | 24 | 4 | μg | | ビタミンB1 | 0.28 | 0.41 | -0.13 | mg | | ビタミンB2 | 0.13 | 0.72 | -0.59 | mg | | ナイアシン | 1.6 | 5.4 | -3.8 | mg | | ナイアシン当量 | 4.5 | 8.1 | -3.6 | mg | | ビタミンB6 | 0.14 | 0.35 | -0.21 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 1.6 | -1.6 | μg | | 葉酸 | 310 | 82 | 228 | μg | | パントテン酸 | 0.51 | 2.2 | -1.69 | mg | | ビオチン | 9.2 | 4.4 | 4.8 | μg | | ビタミンC | 27 | 53 | -26 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0 | 0.4 | -0.4 | g | | 備考 | 廃棄部位： さや
硝酸イオン： 0 g | 別名： 育児用粉ミルク
育児用栄養強化品
(100 g：222mL、100 mL：45g) | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |