アスパラガス 若茎 生 と小麦 ［即席麺類］ 和風スタイル即席カップめん 油揚げ 乾 （添付調味料等を含むもの）の栄養素を比較
アスパラガス 若茎 生と小麦 ［即席麺類］ 和風スタイル即席カップめん 油揚げ 乾 （添付調味料等を含むもの）の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | アスパラガス 若茎 生 | 小麦 ［即席麺類］ 和風スタイル即席カップめん 油揚げ 乾 （添付調味料等を含むもの） | 差 | 単位 | | 水分 | 92.6 | 6.2 | 86.4 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 1.8 | 9.6 | -7.8 | g | | たんぱく質 | 2.6 | 10.9 | -8.3 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 0.2 | 19.1 | -18.9 | g | | コレステロール | Tr | 3 | -3 | mg | | 脂質 | 0.2 | 19.8 | -19.6 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 2.1 | 58.1 | -56 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 2.1 | 53 | -50.9 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 2.7 | 51.9 | -49.2 | g | | 食物繊維総量 | 1.8 | 6 | -4.2 | g | | 糖アルコール | | 0.3 | -0.3 | g | | 炭水化物 | 3.9 | 56.1 | -52.2 | g | | 有機酸 | 0.2 | | 0.2 | g | | 灰分 | 0.7 | 7 | -6.3 | g | | ナトリウム | 2 | 2600 | -2598 | mg | | カリウム | 270 | 150 | 120 | mg | | カルシウム | 19 | 170 | -151 | mg | | マグネシウム | 9 | 26 | -17 | mg | | リン | 60 | 160 | -100 | mg | | 鉄 | 0.7 | 1.3 | -0.6 | mg | | 亜鉛 | 0.5 | 0.5 | 0 | mg | | 銅 | 0.1 | 0.11 | -0.01 | mg | | マンガン | 0.19 | 0.54 | -0.35 | mg | | ヨウ素 | 1 | 430 | -429 | μg | | セレン | 0 | 13 | -13 | μg | | クロム | 0 | 5 | -5 | μg | | モリブデン | 2 | 19 | -17 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 5 | 0 | 5 | μg | | β-カロテン | 370 | 52 | 318 | μg | | β-クリプトキサンチン | 9 | 2 | 7 | μg | | β-カロテン当量 | 380 | 53 | 327 | μg | | レチノール活性当量 | 31 | 4 | 27 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 1.5 | 2.6 | -1.1 | mg | | β-トコフェロール | Tr | 0.3 | -0.3 | mg | | γ-トコフェロール | 0.2 | 5.4 | -5.2 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 2.8 | -2.8 | mg | | ビタミンK | 43 | 5 | 38 | μg | | ビタミンB1 | 0.14 | 0.11 | 0.03 | mg | | ビタミンB2 | 0.15 | 0.05 | 0.1 | mg | | ナイアシン | 1 | 1 | 0 | mg | | ナイアシン当量 | 1.4 | 2.9 | -1.5 | mg | | ビタミンB6 | 0.12 | 0.05 | 0.07 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0.2 | -0.2 | μg | | 葉酸 | 190 | 12 | 178 | μg | | パントテン酸 | 0.59 | 0.25 | 0.34 | mg | | ビオチン | 1.8 | 2 | -0.2 | μg | | ビタミンC | 15 | 1 | 14 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0 | 6.7 | -6.7 | g | | 備考 | 試料： グリーンアスパラガス
廃棄部位： 株元
硝酸イオン： Tr
| 別名： カップうどん
調理前のもの、添付調味料等を含む
食物繊維：AOAC2011.25法 | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |