（砂糖類） てんさい含蜜糖 と菓子パン類 菓子パン あんなしの栄養素を比較
（砂糖類） てんさい含蜜糖と菓子パン類 菓子パン あんなしの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | （砂糖類） てんさい含蜜糖 | 菓子パン類 菓子パン あんなし | 差 | 単位 | | 水分 | 2 | 30.7 | -28.7 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | | 7.6 | -7.6 | g | | たんぱく質 | 0.9 | 8.2 | -7.3 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | | 5.8 | -5.8 | g | | コレステロール | | 31 | -31 | mg | | 脂質 | Tr | 6.1 | -6.1 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 89.7 | 55.5 | 34.2 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 85.4 | 51.1 | 34.3 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 88.7 | 53.3 | 35.4 | g | | 食物繊維総量 | 8.3 | 1.7 | 6.6 | g | | 糖アルコール | 0 | 0 | 0 | g | | 炭水化物 | 96.9 | 54.1 | 42.8 | g | | 有機酸 | | (Tr) | 0 | g | | 灰分 | 0.1 | 0.9 | -0.8 | g | | ナトリウム | 48 | 190 | -142 | mg | | カリウム | 27 | 92 | -65 | mg | | カルシウム | Tr | 26 | -26 | mg | | マグネシウム | 0 | 16 | -16 | mg | | リン | 1 | 67 | -66 | mg | | 鉄 | 0.1 | 0.6 | -0.5 | mg | | 亜鉛 | Tr | 0.7 | -0.7 | mg | | 銅 | Tr | 0.09 | -0.09 | mg | | マンガン | Tr | 0.18 | -0.18 | mg | | ヨウ素 | 0 | 4 | -4 | μg | | セレン | 0 | 24 | -24 | μg | | クロム | 0 | 1 | -1 | μg | | モリブデン | 0 | 15 | -15 | μg | | レチノール | | 17 | -17 | μg | | α-カロテン | | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | | 0 | 0 | μg | | β-クリプトキサンチン | | 1 | -1 | μg | | β-カロテン当量 | | 0 | 0 | μg | | レチノール活性当量 | | 0 | 0 | μg | | ビタミンD | | 0.4 | -0.4 | μg | | α-トコフェロール | | 0.7 | -0.7 | mg | | β-トコフェロール | | 0.1 | -0.1 | mg | | γ-トコフェロール | | 0.6 | -0.6 | mg | | δ-トコフェロール | | 0.2 | -0.2 | mg | | ビタミンK | | 1 | -1 | μg | | ビタミンB1 | 0 | 0.1 | -0.1 | mg | | ビタミンB2 | 0 | 0.11 | -0.11 | mg | | ナイアシン | 0.2 | 0.9 | -0.7 | mg | | ナイアシン当量 | 0.3 | 2.3 | -2 | mg | | ビタミンB6 | 0.01 | 0.05 | -0.04 | mg | | ビタミンB12 | | 0.1 | -0.1 | μg | | 葉酸 | 1 | 49 | -48 | μg | | パントテン酸 | 0 | 0.61 | -0.61 | mg | | ビオチン | Tr | 5 | -5 | μg | | ビタミンC | | 0 | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.1 | 0.5 | -0.4 | g | | 備考 | 食物繊維：AOAC2011.25法 | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |