（その他） 黒蜜 とらっかせい バターピーナッツの栄養素を比較
（その他） 黒蜜とらっかせい バターピーナッツの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | （その他） 黒蜜 | らっかせい バターピーナッツ | 差 | 単位 | | 水分 | 46.5 | 2.4 | 44.1 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | | 22.6 | -22.6 | g | | たんぱく質 | 1 | 23.3 | -22.3 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | | 51.8 | -51.8 | g | | コレステロール | 0 | 0 | 0 | mg | | 脂質 | 0 | 53.2 | -53.2 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 52.2 | 8.9 | 43.3 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 49.7 | 8.3 | 41.4 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 50.5 | 10.6 | 39.9 | g | | 食物繊維総量 | 0 | 9.5 | -9.5 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 50.5 | 18.3 | 32.2 | g | | 有機酸 | | 0.3 | -0.3 | g | | 灰分 | 2 | 2.8 | -0.8 | g | | ナトリウム | 15 | 120 | -105 | mg | | カリウム | 620 | 700 | -80 | mg | | カルシウム | 140 | 50 | 90 | mg | | マグネシウム | 17 | 190 | -173 | mg | | リン | 17 | 380 | -363 | mg | | 鉄 | 2.6 | 2 | 0.6 | mg | | 亜鉛 | 0.3 | 3.1 | -2.8 | mg | | 銅 | 0.14 | 0.64 | -0.5 | mg | | マンガン | | 2.81 | -2.81 | mg | | ヨウ素 | 8 | 1 | 7 | μg | | セレン | 2 | 5 | -3 | μg | | クロム | 7 | 1 | 6 | μg | | モリブデン | 5 | 68 | -63 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | | 4 | -4 | μg | | β-クリプトキサンチン | | 2 | -2 | μg | | β-カロテン当量 | 0 | 5 | -5 | μg | | レチノール活性当量 | 0 | Tr | 0 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 0 | 1.9 | -1.9 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0.2 | -0.2 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 3.3 | -3.3 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0.4 | -0.4 | mg | | ビタミンK | 0 | Tr | 0 | μg | | ビタミンB1 | 0.03 | 0.2 | -0.17 | mg | | ビタミンB2 | 0.04 | 0.1 | -0.06 | mg | | ナイアシン | 0.5 | 17 | -16.5 | mg | | ナイアシン当量 | 0.6 | 21 | -20.4 | mg | | ビタミンB6 | 0.41 | 0.48 | -0.07 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 6 | 98 | -92 | μg | | パントテン酸 | 0.78 | 2.42 | -1.64 | mg | | ビオチン | 19 | 96 | -77 | μg | | ビタミンC | 0 | 0 | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | Tr | 0.3 | -0.3 | g | | 備考 | (100 g：73 mL、100 mL：138 g) | 食物繊維：AOAC2011.25法 | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |