(でん粉糖類) 異性化液糖 ぶどう糖果糖液糖 と牛乳/乳製品 (発酵乳・乳酸菌飲料) ヨーグルト 全脂無糖の栄養素を比較
(でん粉糖類) 異性化液糖 ぶどう糖果糖液糖と牛乳/乳製品 (発酵乳・乳酸菌飲料) ヨーグルト 全脂無糖の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | (でん粉糖類) 異性化液糖 ぶどう糖果糖液糖 | 牛乳/乳製品 (発酵乳・乳酸菌飲料) ヨーグルト 全脂無糖 | 差 | 単位 | | 水分 | 25 | 87.7 | -62.7 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | | 3.3 | -3.3 | g | | たんぱく質 | 0 | 3.6 | -3.6 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | | 2.8 | -2.8 | g | | コレステロール | 0 | 12 | -12 | mg | | 脂質 | 0 | 3 | -3 | g | | 利用可能炭水化物(単糖当量) | 75.5 | 3.9 | 71.6 | g | | 利用可能炭水化物(質量計) | 75 | 3.8 | 71.2 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 75 | 4.6 | 70.4 | g | | 食物繊維総量 | 0 | 0 | 0 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 75 | 4.9 | 70.1 | g | | 有機酸 | | 0.9 | -0.9 | g | | 灰分 | Tr | 0.8 | -0.8 | g | | ナトリウム | Tr | 48 | -48 | mg | | カリウム | Tr | 170 | -170 | mg | | カルシウム | Tr | 120 | -120 | mg | | マグネシウム | 0 | 12 | -12 | mg | | リン | 1 | 100 | -99 | mg | | 鉄 | 0.1 | Tr | 0.1 | mg | | 亜鉛 | 0 | 0.4 | -0.4 | mg | | 銅 | Tr | 0.01 | -0.01 | mg | | マンガン | 0 | Tr | 0 | mg | | ヨウ素 | 0 | 17 | -17 | μg | | セレン | 0 | 3 | -3 | μg | | クロム | 0 | 0 | 0 | μg | | モリブデン | 0 | 4 | -4 | μg | | レチノール | 0 | 33 | -33 | μg | | α-カロテン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | 0 | 3 | -3 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 0 | 3 | -3 | μg | | レチノール活性当量 | 0 | 33 | -33 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 0 | 0.1 | -0.1 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | 0 | 1 | -1 | μg | | ビタミンB1 | 0 | 0.04 | -0.04 | mg | | ビタミンB2 | 0 | 0.14 | -0.14 | mg | | ナイアシン | 0 | 0.1 | -0.1 | mg | | ナイアシン当量 | 0 | 0.9 | -0.9 | mg | | ビタミンB6 | 0 | 0.04 | -0.04 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0.1 | -0.1 | μg | | 葉酸 | 0 | 11 | -11 | μg | | パントテン酸 | 0 | 0.49 | -0.49 | mg | | ビオチン | 0 | 2.5 | -2.5 | μg | | ビタミンC | 0 | 1 | -1 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0 | 0.1 | -0.1 | g | | 備考 | 果糖含有率 50 %未満のもの | 別名: プレーンヨーグルト | 0 | | 可食部100g当たりの成分です。 |