（その他） メープルシロップ と魚類 （たら類） すけとうだら たらこ 生の栄養素を比較
（その他） メープルシロップと魚類 （たら類） すけとうだら たらこ 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | （その他） メープルシロップ | 魚類 （たら類） すけとうだら たらこ 生 | 差 | 単位 | | 水分 | 33 | 65.2 | -32.2 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | | 21 | -21 | g | | たんぱく質 | 0.1 | 24 | -23.9 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | | 2.9 | -2.9 | g | | コレステロール | 0 | 350 | -350 | mg | | 脂質 | 0 | 4.7 | -4.7 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | | 0.4 | -0.4 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | | 0.4 | -0.4 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 66.3 | 5.2 | 61.1 | g | | 食物繊維総量 | 0 | 0 | 0 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 66.3 | 0.4 | 65.9 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 0.6 | 5.7 | -5.1 | g | | ナトリウム | 1 | 1800 | -1799 | mg | | カリウム | 230 | 300 | -70 | mg | | カルシウム | 75 | 24 | 51 | mg | | マグネシウム | 18 | 13 | 5 | mg | | リン | 1 | 390 | -389 | mg | | 鉄 | 0.4 | 0.6 | -0.2 | mg | | 亜鉛 | 1.5 | 3.1 | -1.6 | mg | | 銅 | 0.01 | 0.08 | -0.07 | mg | | マンガン | 2.01 | 0.04 | 1.97 | mg | | ヨウ素 | 4 | 130 | -126 | μg | | セレン | 0 | 130 | -130 | μg | | クロム | 5 | 1 | 4 | μg | | モリブデン | 2 | Tr | 2 | μg | | レチノール | 0 | 24 | -24 | μg | | α-カロテン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 0 | 0 | 0 | μg | | レチノール活性当量 | 0 | 24 | -24 | μg | | ビタミンD | 0 | 1.7 | -1.7 | μg | | α-トコフェロール | 0 | 7.1 | -7.1 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | Tr | 0 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | 0 | Tr | 0 | μg | | ビタミンB1 | Tr | 0.71 | -0.71 | mg | | ビタミンB2 | 0.02 | 0.43 | -0.41 | mg | | ナイアシン | Tr | 50 | -50 | mg | | ナイアシン当量 | Tr | 54 | -54 | mg | | ビタミンB6 | Tr | 0.25 | -0.25 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 18 | -18 | μg | | 葉酸 | 1 | 52 | -51 | μg | | パントテン酸 | 0.13 | 3.68 | -3.55 | mg | | ビオチン | 0.1 | 18 | -17.9 | μg | | ビタミンC | 0 | 33 | -33 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0 | 4.6 | -4.6 | g | | 備考 | 別名： かえで糖
(100 g：76 mL、100 mL：132 g) | 別名： もみじこ | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |