(その他) はちみつ とわかめ カットわかめ 乾の栄養素を比較

(その他) はちみつわかめ カットわかめ 乾の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分(その他) はちみつわかめ カットわかめ 乾単位
水分17.69.28.4 g
アミノ酸組成によるたんぱく質0.214-13.8 g
たんぱく質0.317.9-17.6 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量1.7-1.7 g
コレステロール000 mg
脂質Tr4-4 g
利用可能炭水化物(単糖当量)75.3075.3 g
利用可能炭水化物(質量計)75.2075.2 g
差引き法による利用可能炭水化物81.79.172.6 g
食物繊維総量039.2-39.2 g
糖アルコール00 g
炭水化物81.942.139.8 g
有機酸0.30.3 g
灰分0.126.8-26.7 g
ナトリウム29300-9298 mg
カリウム65430-365 mg
カルシウム4870-866 mg
マグネシウム2460-458 mg
リン5300-295 mg
0.26.5-6.3 mg
亜鉛0.12.8-2.7 mg
0.040.13-0.09 mg
マンガン0.210.46-0.25 mg
ヨウ素Tr10000-10000 μg
セレン09-9 μg
クロム119-18 μg
モリブデン010-10 μg
レチノール000 μg
α-カロテン000 μg
β-カロテン12200-2199 μg
β-クリプトキサンチン000 μg
β-カロテン当量12200-2199 μg
レチノール活性当量0190-190 μg
ビタミンD000 μg
α-トコフェロール00.5-0.5 mg
β-トコフェロール000 mg
γ-トコフェロール000 mg
δ-トコフェロール000 mg
ビタミンK01600-1600 μg
ビタミンB1Tr0.07-0.07 mg
ビタミンB20.010.08-0.07 mg
ナイアシン0.30.30 mg
ナイアシン当量0.45.6-5.2 mg
ビタミンB60.020.010.01 mg
ビタミンB1202-2 μg
葉酸718-11 μg
パントテン酸0.120.060.06 mg
ビオチン0.425-24.6 μg
ビタミンC000 mg
アルコール0 g
食塩相当量023.5-23.5 g
備考(100 g:71 mL、100 mL:140 g)高分子量水溶性食物繊維と不溶性食物繊維は分別していない 食物繊維:AOAC2011.25法0
可食部100g当たりの成分です。
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