(その他) はちみつ と(ねぎ類) こねぎ 葉 生の栄養素を比較

(その他) はちみつ(ねぎ類) こねぎ 葉 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分(その他) はちみつ(ねぎ類) こねぎ 葉 生単位
水分17.691.3-73.7 g
アミノ酸組成によるたんぱく質0.21.4-1.2 g
たんぱく質0.32-1.7 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.1-0.1 g
コレステロール000 mg
脂質Tr0.3-0.3 g
利用可能炭水化物(単糖当量)75.375.3 g
利用可能炭水化物(質量計)75.275.2 g
差引き法による利用可能炭水化物81.73.778 g
食物繊維総量02.5-2.5 g
糖アルコール0 g
炭水化物81.95.476.5 g
有機酸0.30.3 g
灰分0.10.9-0.8 g
ナトリウム211 mg
カリウム65320-255 mg
カルシウム4100-96 mg
マグネシウム217-15 mg
リン536-31 mg
0.21-0.8 mg
亜鉛0.10.3-0.2 mg
0.040.030.01 mg
マンガン0.210.180.03 mg
ヨウ素Tr0 μg
セレン00 μg
クロム11 μg
モリブデン00 μg
レチノール000 μg
α-カロテン000 μg
β-カロテン12200-2199 μg
β-クリプトキサンチン013-13 μg
β-カロテン当量12200-2199 μg
レチノール活性当量0190-190 μg
ビタミンD000 μg
α-トコフェロール01.3-1.3 mg
β-トコフェロール000 mg
γ-トコフェロール000 mg
δ-トコフェロール000 mg
ビタミンK0120-120 μg
ビタミンB1Tr0.08-0.08 mg
ビタミンB20.010.14-0.13 mg
ナイアシン0.30.6-0.3 mg
ナイアシン当量0.41.1-0.7 mg
ビタミンB60.020.13-0.11 mg
ビタミンB12000 μg
葉酸7120-113 μg
パントテン酸0.120.2-0.08 mg
ビオチン0.40.4 μg
ビタミンC044-44 mg
アルコール0 g
食塩相当量000 g
備考(100 g:71 mL、100 mL:140 g)万能ねぎ等を含む 廃棄部位: 株元 硝酸イオン: 0.1 g0
可食部100g当たりの成分です。
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