(その他) はちみつ と(くり類) 中国ぐり 甘ぐりの栄養素を比較

(その他) はちみつ(くり類) 中国ぐり 甘ぐりの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分(その他) はちみつ(くり類) 中国ぐり 甘ぐり単位
水分17.644.4-26.8 g
アミノ酸組成によるたんぱく質0.24.3-4.1 g
たんぱく質0.34.9-4.6 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.9-0.9 g
コレステロール000 mg
脂質Tr0.9-0.9 g
利用可能炭水化物(単糖当量)75.343.931.4 g
利用可能炭水化物(質量計)75.240.235 g
差引き法による利用可能炭水化物81.740.641.1 g
食物繊維総量08.5-8.5 g
糖アルコール0 g
炭水化物81.948.533.4 g
有機酸0.30.3 g
灰分0.11.3-1.2 g
ナトリウム220 mg
カリウム65560-495 mg
カルシウム430-26 mg
マグネシウム271-69 mg
リン5110-105 mg
0.22-1.8 mg
亜鉛0.10.9-0.8 mg
0.040.51-0.47 mg
マンガン0.211.59-1.38 mg
ヨウ素Tr00 μg
セレン01-1 μg
クロム101 μg
モリブデン01-1 μg
レチノール000 μg
α-カロテン033-33 μg
β-カロテン152-51 μg
β-クリプトキサンチン000 μg
β-カロテン当量168-67 μg
レチノール活性当量06-6 μg
ビタミンD000 μg
α-トコフェロール00.1-0.1 mg
β-トコフェロール0Tr0 mg
γ-トコフェロール012-12 mg
δ-トコフェロール00.2-0.2 mg
ビタミンK000 μg
ビタミンB1Tr0.2-0.2 mg
ビタミンB20.010.18-0.17 mg
ナイアシン0.31.3-1 mg
ナイアシン当量0.42.2-1.8 mg
ビタミンB60.020.37-0.35 mg
ビタミンB12000 μg
葉酸7100-93 μg
パントテン酸0.120.57-0.45 mg
ビオチン0.46-5.6 μg
ビタミンC02-2 mg
アルコール0 g
食塩相当量000 g
備考(100 g:71 mL、100 mL:140 g)別名: あまぐり 廃棄部位: 殻(鬼皮)及び渋皮0
可食部100g当たりの成分です。
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