(その他) はちみつ と魚類 (鮭・ます類) たいせいようさけ(アトランティックサーモン) 養殖 皮つき 水煮の栄養素を比較

(その他) はちみつ魚類 (鮭・ます類) たいせいようさけ(アトランティックサーモン) 養殖 皮つき 水煮の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分(その他) はちみつ魚類 (鮭・ます類) たいせいようさけ(アトランティックサーモン) 養殖 皮つき 水煮単位
水分17.658.6-41 g
アミノ酸組成によるたんぱく質0.219.8-19.6 g
たんぱく質0.322.5-22.2 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量17.4-17.4 g
コレステロール082-82 mg
脂質Tr18.4-18.4 g
利用可能炭水化物(単糖当量)75.30.175.2 g
利用可能炭水化物(質量計)75.20.175.1 g
差引き法による利用可能炭水化物81.72.878.9 g
食物繊維総量000 g
糖アルコール0 g
炭水化物81.90.181.8 g
有機酸0.30.3 g
灰分0.11.4-1.3 g
ナトリウム240-38 mg
カリウム65330-265 mg
カルシウム412-8 mg
マグネシウム227-25 mg
リン5230-225 mg
0.20.3-0.1 mg
亜鉛0.10.4-0.3 mg
0.040.05-0.01 mg
マンガン0.210.010.2 mg
ヨウ素Tr5-5 μg
セレン020-20 μg
クロム101 μg
モリブデン0Tr0 μg
レチノール015-15 μg
α-カロテン000 μg
β-カロテン101 μg
β-クリプトキサンチン000 μg
β-カロテン当量101 μg
レチノール活性当量015-15 μg
ビタミンD07.5-7.5 μg
α-トコフェロール04.9-4.9 mg
β-トコフェロール000 mg
γ-トコフェロール000 mg
δ-トコフェロール000 mg
ビタミンK08-8 μg
ビタミンB1Tr0.26-0.26 mg
ビタミンB20.010.1-0.09 mg
ナイアシン0.36.2-5.9 mg
ナイアシン当量0.411-10.6 mg
ビタミンB60.020.5-0.48 mg
ビタミンB1207.3-7.3 μg
葉酸717-10 μg
パントテン酸0.121.16-1.04 mg
ビオチン0.45.7-5.3 μg
ビタミンC01-1 mg
アルコール0 g
食塩相当量00.1-0.1 g
備考(100 g:71 mL、100 mL:140 g)別名: アトランティックサーモン 切り身0
可食部100g当たりの成分です。
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