(その他) はちみつ といか/たこ類 (いか類) ほたるいか 茹で物の栄養素を比較

(その他) はちみついか/たこ類 (いか類) ほたるいか 茹で物の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分(その他) はちみついか/たこ類 (いか類) ほたるいか 茹で物単位
水分17.678.1-60.5 g
アミノ酸組成によるたんぱく質0.211.5-11.3 g
たんぱく質0.317.7-17.4 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量1.5-1.5 g
コレステロール0380-380 mg
脂質Tr2.9-2.9 g
利用可能炭水化物(単糖当量)75.30.474.9 g
利用可能炭水化物(質量計)75.20.474.8 g
差引き法による利用可能炭水化物81.78.173.6 g
食物繊維総量000 g
糖アルコール0 g
炭水化物81.90.481.5 g
有機酸0.30.3 g
灰分0.10.9-0.8 g
ナトリウム2240-238 mg
カリウム65240-175 mg
カルシウム422-18 mg
マグネシウム232-30 mg
リン5200-195 mg
0.21.1-0.9 mg
亜鉛0.11.9-1.8 mg
0.042.97-2.93 mg
マンガン0.210.080.13 mg
ヨウ素Tr0 μg
セレン00 μg
クロム11 μg
モリブデン00 μg
レチノール01900-1900 μg
α-カロテン00 μg
β-カロテン11 μg
β-クリプトキサンチン00 μg
β-カロテン当量1Tr1 μg
レチノール活性当量01900-1900 μg
ビタミンD000 μg
α-トコフェロール04.5-4.5 mg
β-トコフェロール000 mg
γ-トコフェロール00.1-0.1 mg
δ-トコフェロール000 mg
ビタミンK01-1 μg
ビタミンB1Tr0.2-0.2 mg
ビタミンB20.010.3-0.29 mg
ナイアシン0.32.3-2 mg
ナイアシン当量0.45.3-4.9 mg
ビタミンB60.020.09-0.07 mg
ビタミンB12014-14 μg
葉酸729-22 μg
パントテン酸0.120.64-0.52 mg
ビオチン0.40.4 μg
ビタミンC0Tr0 mg
アルコール0 g
食塩相当量00.6-0.6 g
備考(100 g:71 mL、100 mL:140 g)内臓等を含んだもの0
可食部100g当たりの成分です。
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