（砂糖類） 液糖 転化型液糖 とうめ 梅びしおの栄養素を比較
（砂糖類） 液糖 転化型液糖とうめ 梅びしおの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | （砂糖類） 液糖 転化型液糖 | うめ 梅びしお | 差 | 単位 | | 水分 | 23.4 | 42.4 | -19 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | | | 0 | g | | たんぱく質 | 0 | 0.7 | -0.7 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | | 0.4 | -0.4 | g | | コレステロール | 0 | 0 | 0 | mg | | 脂質 | 0 | 0.5 | -0.5 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 78.5 | | 78.5 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 76.6 | | 76.6 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 76.6 | 46.9 | 29.7 | g | | 食物繊維総量 | 0 | 1.3 | -1.3 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 76.6 | 48.1 | 28.5 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | Tr | 8.3 | -8.3 | g | | ナトリウム | 4 | 3100 | -3096 | mg | | カリウム | Tr | 190 | -190 | mg | | カルシウム | Tr | 27 | -27 | mg | | マグネシウム | Tr | 11 | -11 | mg | | リン | Tr | 19 | -19 | mg | | 鉄 | Tr | 7 | -7 | mg | | 亜鉛 | 0 | Tr | 0 | mg | | 銅 | Tr | 0.05 | -0.05 | mg | | マンガン | | 0.1 | -0.1 | mg | | ヨウ素 | | | 0 | μg | | セレン | | | 0 | μg | | クロム | | | 0 | μg | | モリブデン | | | 0 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | | Tr | 0 | μg | | β-クリプトキサンチン | | 0 | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 0 | Tr | 0 | μg | | レチノール活性当量 | 0 | 0 | 0 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 0 | 0.1 | -0.1 | mg | | β-トコフェロール | 0 | Tr | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 0.9 | -0.9 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | 0 | 18 | -18 | μg | | ビタミンB1 | 0 | 0.03 | -0.03 | mg | | ビタミンB2 | 0 | 0.03 | -0.03 | mg | | ナイアシン | 0 | 0.2 | -0.2 | mg | | ナイアシン当量 | 0 | 0.3 | -0.3 | mg | | ビタミンB6 | 0 | 0.02 | -0.02 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 0 | 0 | 0 | μg | | パントテン酸 | 0 | 0 | 0 | mg | | ビオチン | | | 0 | μg | | ビタミンC | 0 | 0 | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0 | 7.9 | -7.9 | g | | 備考 | しょ糖： 38.6 g | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |