（砂糖類） 黒砂糖 と（その他） ミックスベジタブル 冷凍の栄養素を比較
（砂糖類） 黒砂糖と（その他） ミックスベジタブル 冷凍の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | （砂糖類） 黒砂糖 | （その他） ミックスベジタブル 冷凍 | 差 | 単位 | | 水分 | 4.4 | 80.5 | -76.1 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 0.7 | | 0.7 | g | | たんぱく質 | 1.7 | 3 | -1.3 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | | | 0 | g | | コレステロール | 0 | 0 | 0 | mg | | 脂質 | Tr | 0.7 | -0.7 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 93.2 | | 93.2 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 88.9 | | 88.9 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 91.3 | 9.2 | 82.1 | g | | 食物繊維総量 | 0 | 5.9 | -5.9 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 90.3 | 15.1 | 75.2 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 3.6 | 0.6 | 3 | g | | ナトリウム | 27 | 22 | 5 | mg | | カリウム | 1100 | 220 | 880 | mg | | カルシウム | 240 | 19 | 221 | mg | | マグネシウム | 31 | 21 | 10 | mg | | リン | 31 | 71 | -40 | mg | | 鉄 | 4.7 | 0.7 | 4 | mg | | 亜鉛 | 0.5 | 0.5 | 0 | mg | | 銅 | 0.24 | 0.08 | 0.16 | mg | | マンガン | 0.93 | 0.2 | 0.73 | mg | | ヨウ素 | 15 | 0 | 15 | μg | | セレン | 4 | 1 | 3 | μg | | クロム | 13 | 1 | 12 | μg | | モリブデン | 9 | 24 | -15 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 0 | 1300 | -1300 | μg | | β-カロテン | 13 | 3200 | -3187 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | 18 | -18 | μg | | β-カロテン当量 | 13 | 3900 | -3887 | μg | | レチノール活性当量 | 1 | 320 | -319 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 0 | 0.3 | -0.3 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 0.6 | -0.6 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | 0 | 10 | -10 | μg | | ビタミンB1 | 0.05 | 0.14 | -0.09 | mg | | ビタミンB2 | 0.07 | 0.07 | 0 | mg | | ナイアシン | 0.8 | 1.5 | -0.7 | mg | | ナイアシン当量 | 0.9 | 2 | -1.1 | mg | | ビタミンB6 | 0.72 | 0.09 | 0.63 | mg | | ビタミンB12 | 0 | Tr | 0 | μg | | 葉酸 | 10 | 50 | -40 | μg | | パントテン酸 | 1.39 | 0.35 | 1.04 | mg | | ビオチン | 34 | 3.4 | 30.6 | μg | | ビタミンC | 0 | 9 | -9 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.1 | 0.1 | 0 | g | | 備考 | 別名： 黒糖 | 配合割合： グリンピース冷凍29、スイートコーン冷凍37、 にんじん冷凍34
硝酸イオン： 0 g
食物繊維：AOAC2011.25法 | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |