調味料類 （ドレッシング類） 乳化液状ドレッシング フレンチドレッシング 乳化液状 とわかめ カットわかめ 乾の栄養素を比較
調味料類 （ドレッシング類） 乳化液状ドレッシング フレンチドレッシング 乳化液状とわかめ カットわかめ 乾の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 調味料類 （ドレッシング類） 乳化液状ドレッシング フレンチドレッシング 乳化液状 | わかめ カットわかめ 乾 | 差 | 単位 | | 水分 | 44.1 | 9.2 | 34.9 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 0.1 | 14 | -13.9 | g | | たんぱく質 | 0.1 | 17.9 | -17.8 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 37.7 | 1.7 | 36 | g | | コレステロール | 7 | 0 | 7 | mg | | 脂質 | 38.8 | 4 | 34.8 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 8.5 | 0 | 8.5 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 8.5 | 0 | 8.5 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 10.3 | 9.1 | 1.2 | g | | 食物繊維総量 | 0 | 39.2 | -39.2 | g | | 糖アルコール | 0 | 0 | 0 | g | | 炭水化物 | 9.3 | 42.1 | -32.8 | g | | 有機酸 | 1.3 | | 1.3 | g | | 灰分 | 6.5 | 26.8 | -20.3 | g | | ナトリウム | 2500 | 9300 | -6800 | mg | | カリウム | 3 | 430 | -427 | mg | | カルシウム | 1 | 870 | -869 | mg | | マグネシウム | (Tr) | 460 | -460 | mg | | リン | 3 | 300 | -297 | mg | | 鉄 | (Tr) | 6.5 | -6.5 | mg | | 亜鉛 | (Tr) | 2.8 | -2.8 | mg | | 銅 | (Tr) | 0.13 | -0.13 | mg | | マンガン | 0 | 0.46 | -0.46 | mg | | ヨウ素 | 1 | 10000 | -9999 | μg | | セレン | 0 | 9 | -9 | μg | | クロム | 0 | 19 | -19 | μg | | モリブデン | (Tr) | 10 | -10 | μg | | レチノール | 3 | 0 | 3 | μg | | α-カロテン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | 0 | 2200 | -2200 | μg | | β-クリプトキサンチン | (Tr) | 0 | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 0 | 2200 | -2200 | μg | | レチノール活性当量 | 3 | 190 | -187 | μg | | ビタミンD | 0.1 | 0 | 0.1 | μg | | α-トコフェロール | 5 | 0.5 | 4.5 | mg | | β-トコフェロール | 0.5 | 0 | 0.5 | mg | | γ-トコフェロール | 22 | 0 | 22 | mg | | δ-トコフェロール | 4.2 | 0 | 4.2 | mg | | ビタミンK | 66 | 1600 | -1534 | μg | | ビタミンB1 | (Tr) | 0.07 | -0.07 | mg | | ビタミンB2 | 0.01 | 0.08 | -0.07 | mg | | ナイアシン | (Tr) | 0.3 | -0.3 | mg | | ナイアシン当量 | 0.1 | 5.6 | -5.5 | mg | | ビタミンB6 | 0.01 | 0.01 | 0 | mg | | ビタミンB12 | (Tr) | 2 | -2 | μg | | 葉酸 | 1 | 18 | -17 | μg | | パントテン酸 | 0.02 | 0.06 | -0.04 | mg | | ビオチン | 0.3 | 25 | -24.7 | μg | | ビタミンC | 1 | 0 | 1 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 6.4 | 23.5 | -17.1 | g | | 備考 | | 高分子量水溶性食物繊維と不溶性食物繊維は分別していない
食物繊維：AOAC2011.25法 | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |