調味料類 （ドレッシング類） 乳化液状ドレッシング フレンチドレッシング 乳化液状 とあおのり 素干しの栄養素を比較
調味料類 （ドレッシング類） 乳化液状ドレッシング フレンチドレッシング 乳化液状とあおのり 素干しの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 調味料類 （ドレッシング類） 乳化液状ドレッシング フレンチドレッシング 乳化液状 | あおのり 素干し | 差 | 単位 | | 水分 | 44.1 | 6.5 | 37.6 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 0.1 | 21.4 | -21.3 | g | | たんぱく質 | 0.1 | 29.4 | -29.3 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 37.7 | 3.3 | 34.4 | g | | コレステロール | 7 | Tr | 7 | mg | | 脂質 | 38.8 | 5.2 | 33.6 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 8.5 | 0.2 | 8.3 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 8.5 | 0.2 | 8.3 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 10.3 | 15.7 | -5.4 | g | | 食物繊維総量 | 0 | 35.2 | -35.2 | g | | 糖アルコール | 0 | 0 | 0 | g | | 炭水化物 | 9.3 | 41 | -31.7 | g | | 有機酸 | 1.3 | | 1.3 | g | | 灰分 | 6.5 | 17.8 | -11.3 | g | | ナトリウム | 2500 | 3200 | -700 | mg | | カリウム | 3 | 2500 | -2497 | mg | | カルシウム | 1 | 750 | -749 | mg | | マグネシウム | (Tr) | 1400 | -1400 | mg | | リン | 3 | 390 | -387 | mg | | 鉄 | (Tr) | 77 | -77 | mg | | 亜鉛 | (Tr) | 1.6 | -1.6 | mg | | 銅 | (Tr) | 0.58 | -0.58 | mg | | マンガン | 0 | 13 | -13 | mg | | ヨウ素 | 1 | 2700 | -2699 | μg | | セレン | 0 | 7 | -7 | μg | | クロム | 0 | 39 | -39 | μg | | モリブデン | (Tr) | 18 | -18 | μg | | レチノール | 3 | 0 | 3 | μg | | α-カロテン | 0 | 2200 | -2200 | μg | | β-カロテン | 0 | 20000 | -20000 | μg | | β-クリプトキサンチン | (Tr) | 81 | -81 | μg | | β-カロテン当量 | 0 | 21000 | -21000 | μg | | レチノール活性当量 | 3 | 1700 | -1697 | μg | | ビタミンD | 0.1 | 0 | 0.1 | μg | | α-トコフェロール | 5 | 2.5 | 2.5 | mg | | β-トコフェロール | 0.5 | 0 | 0.5 | mg | | γ-トコフェロール | 22 | 0 | 22 | mg | | δ-トコフェロール | 4.2 | 0 | 4.2 | mg | | ビタミンK | 66 | 3 | 63 | μg | | ビタミンB1 | (Tr) | 0.92 | -0.92 | mg | | ビタミンB2 | 0.01 | 1.66 | -1.65 | mg | | ナイアシン | (Tr) | 6.3 | -6.3 | mg | | ナイアシン当量 | 0.1 | 14 | -13.9 | mg | | ビタミンB6 | 0.01 | 0.5 | -0.49 | mg | | ビタミンB12 | (Tr) | 32 | -32 | μg | | 葉酸 | 1 | 270 | -269 | μg | | パントテン酸 | 0.02 | 0.57 | -0.55 | mg | | ビオチン | 0.3 | 71 | -70.7 | μg | | ビタミンC | 1 | 62 | -61 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 6.4 | 8.1 | -1.7 | g | | 備考 | | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |