調味料類 (ドレッシング類) 乳化液状ドレッシング フレンチドレッシング 乳化液状 としろうり 果実 生の栄養素を比較

調味料類 (ドレッシング類) 乳化液状ドレッシング フレンチドレッシング 乳化液状しろうり 果実 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分調味料類 (ドレッシング類) 乳化液状ドレッシング フレンチドレッシング 乳化液状しろうり 果実 生単位
水分44.195.3-51.2 g
アミノ酸組成によるたんぱく質0.10.6-0.5 g
たんぱく質0.10.9-0.8 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量37.7Tr37.7 g
コレステロール707 mg
脂質38.80.138.7 g
利用可能炭水化物(単糖当量)8.58.5 g
利用可能炭水化物(質量計)8.58.5 g
差引き法による利用可能炭水化物10.32.57.8 g
食物繊維総量01.2-1.2 g
糖アルコール00 g
炭水化物9.33.36 g
有機酸1.31.3 g
灰分6.50.46.1 g
ナトリウム250012499 mg
カリウム3220-217 mg
カルシウム135-34 mg
マグネシウム(Tr)12-12 mg
リン320-17 mg
(Tr)0.2-0.2 mg
亜鉛(Tr)0.2-0.2 mg
(Tr)0.03-0.03 mg
マンガン00.05-0.05 mg
ヨウ素15-4 μg
セレン000 μg
クロム000 μg
モリブデン(Tr)2-2 μg
レチノール303 μg
α-カロテン000 μg
β-カロテン065-65 μg
β-クリプトキサンチン(Tr)9-9 μg
β-カロテン当量070-70 μg
レチノール活性当量36-3 μg
ビタミンD0.100.1 μg
α-トコフェロール50.24.8 mg
β-トコフェロール0.500.5 mg
γ-トコフェロール220.121.9 mg
δ-トコフェロール4.204.2 mg
ビタミンK662937 μg
ビタミンB1(Tr)0.03-0.03 mg
ビタミンB20.010.03-0.02 mg
ナイアシン(Tr)0.2-0.2 mg
ナイアシン当量0.10.4-0.3 mg
ビタミンB60.010.04-0.03 mg
ビタミンB12(Tr)00 μg
葉酸139-38 μg
パントテン酸0.020.3-0.28 mg
ビオチン0.31.3-1 μg
ビタミンC18-7 mg
アルコール0 g
食塩相当量6.406.4 g
備考別名: あさうり、つけうり 廃棄部位: わた及び両端0
可食部100g当たりの成分です。
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