調味料類 （ドレッシング類） 乳化液状ドレッシング フレンチドレッシング 乳化液状 とりょくとう 全粒 乾の栄養素を比較
調味料類 （ドレッシング類） 乳化液状ドレッシング フレンチドレッシング 乳化液状とりょくとう 全粒 乾の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 調味料類 （ドレッシング類） 乳化液状ドレッシング フレンチドレッシング 乳化液状 | りょくとう 全粒 乾 | 差 | 単位 | | 水分 | 44.1 | 10.8 | 33.3 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 0.1 | 20.7 | -20.6 | g | | たんぱく質 | 0.1 | 25.1 | -25 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 37.7 | 1 | 36.7 | g | | コレステロール | 7 | 0 | 7 | mg | | 脂質 | 38.8 | 1.5 | 37.3 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 8.5 | 45.4 | -36.9 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 8.5 | 41.4 | -32.9 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 10.3 | 49.4 | -39.1 | g | | 食物繊維総量 | 0 | 14.6 | -14.6 | g | | 糖アルコール | 0 | | 0 | g | | 炭水化物 | 9.3 | 59.1 | -49.8 | g | | 有機酸 | 1.3 | | 1.3 | g | | 灰分 | 6.5 | 3.5 | 3 | g | | ナトリウム | 2500 | 0 | 2500 | mg | | カリウム | 3 | 1300 | -1297 | mg | | カルシウム | 1 | 100 | -99 | mg | | マグネシウム | (Tr) | 150 | -150 | mg | | リン | 3 | 320 | -317 | mg | | 鉄 | (Tr) | 5.9 | -5.9 | mg | | 亜鉛 | (Tr) | 4 | -4 | mg | | 銅 | (Tr) | 0.91 | -0.91 | mg | | マンガン | 0 | | 0 | mg | | ヨウ素 | 1 | 0 | 1 | μg | | セレン | 0 | 2 | -2 | μg | | クロム | 0 | 3 | -3 | μg | | モリブデン | (Tr) | 410 | -410 | μg | | レチノール | 3 | 0 | 3 | μg | | α-カロテン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | 0 | 150 | -150 | μg | | β-クリプトキサンチン | (Tr) | 2 | -2 | μg | | β-カロテン当量 | 0 | 150 | -150 | μg | | レチノール活性当量 | 3 | 13 | -10 | μg | | ビタミンD | 0.1 | 0 | 0.1 | μg | | α-トコフェロール | 5 | 0.3 | 4.7 | mg | | β-トコフェロール | 0.5 | 0 | 0.5 | mg | | γ-トコフェロール | 22 | 6.4 | 15.6 | mg | | δ-トコフェロール | 4.2 | 0.6 | 3.6 | mg | | ビタミンK | 66 | 36 | 30 | μg | | ビタミンB1 | (Tr) | 0.7 | -0.7 | mg | | ビタミンB2 | 0.01 | 0.22 | -0.21 | mg | | ナイアシン | (Tr) | 2.1 | -2.1 | mg | | ナイアシン当量 | 0.1 | 6.2 | -6.1 | mg | | ビタミンB6 | 0.01 | 0.52 | -0.51 | mg | | ビタミンB12 | (Tr) | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 1 | 460 | -459 | μg | | パントテン酸 | 0.02 | 1.66 | -1.64 | mg | | ビオチン | 0.3 | 11 | -10.7 | μg | | ビタミンC | 1 | Tr | 1 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 6.4 | 0 | 6.4 | g | | 備考 | | 別名： やえなり | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |