調味料類 (ドレッシング類) 乳化液状ドレッシング フレンチドレッシング 乳化液状 と和風料理 その他 松前漬け しょうゆ漬の栄養素を比較

調味料類 (ドレッシング類) 乳化液状ドレッシング フレンチドレッシング 乳化液状和風料理 その他 松前漬け しょうゆ漬の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分調味料類 (ドレッシング類) 乳化液状ドレッシング フレンチドレッシング 乳化液状和風料理 その他 松前漬け しょうゆ漬単位
水分44.151.2-7.1 g
アミノ酸組成によるたんぱく質0.114.5-14.4 g
たんぱく質0.117-16.9 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量37.70.936.8 g
コレステロール7170-163 mg
脂質38.81.437.4 g
利用可能炭水化物(単糖当量)8.513.5-5 g
利用可能炭水化物(質量計)8.512.9-4.4 g
差引き法による利用可能炭水化物10.321-10.7 g
食物繊維総量01.6-1.6 g
糖アルコール05.1-5.1 g
炭水化物9.324.7-15.4 g
有機酸1.31.3 g
灰分6.55.70.8 g
ナトリウム25002000500 mg
カリウム3310-307 mg
カルシウム141-40 mg
マグネシウム(Tr)59-59 mg
リン3170-167 mg
(Tr)0.6-0.6 mg
亜鉛(Tr)1.3-1.3 mg
(Tr)0.18-0.18 mg
マンガン00.15-0.15 mg
ヨウ素110000-9999 μg
セレン033-33 μg
クロム03-3 μg
モリブデン(Tr)3-3 μg
レチノール321 μg
α-カロテン0Tr0 μg
β-カロテン098-98 μg
β-クリプトキサンチン(Tr)11-11 μg
β-カロテン当量0100-100 μg
レチノール活性当量311-8 μg
ビタミンD0.11-0.9 μg
α-トコフェロール51.73.3 mg
β-トコフェロール0.500.5 mg
γ-トコフェロール22022 mg
δ-トコフェロール4.204.2 mg
ビタミンK66759 μg
ビタミンB1(Tr)0.06-0.06 mg
ビタミンB20.010.04-0.03 mg
ナイアシン(Tr)1.8-1.8 mg
ナイアシン当量0.14.5-4.4 mg
ビタミンB60.010.08-0.07 mg
ビタミンB12(Tr)4.5-4.5 μg
葉酸115-14 μg
パントテン酸0.020.16-0.14 mg
ビオチン0.35.1-4.8 μg
ビタミンC101 mg
アルコール0 g
食塩相当量6.45.21.2 g
備考液汁を除いたもの するめ、昆布、かずのこ等を含む0
可食部100g当たりの成分です。
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